「真的沒有?」
「真的沒有。」
「你確定?」
「奴婢非常確定。」
「那——你手中拿的那個就不是用來殺我的嘍?春若水指了指她的右手。」
順著主子所指的方向望去。她先是被某種利光給刺了眼,待她定眼瞧後,這一才發現原來自己手中正握把亮晃晃的大菜刀。
「呀——」冉心心嚇得連忙扔掉,隨後才記起自己會拿刀的原因。「小姐請別誤會,奴婢本是在剁肉,因為聽到小姐的召喚,一時忘記先把刀放著便跑來了!」
「原來是這樣啊!」春若水拍拍胸口定定神。「我還以為是我做人太過差勁,所以你終於決定為民除害了咧!」
「呃……」冉心心不知該接什麼話,最後只好傻笑以對。
她家這小姐啊,雖然有時是愛捉弄人了些,可用到。為民除害」這個詞,未免顯得太過嚴重。
「好了,不談這了。」春若水想起叫她來的目的。「心心,你好像很久沒有回故鄉去了喔,有沒有想回去一趟啊。」
「小姐為何突出此言?」冉心心眼中出現抹黯然。
故鄉……那個她又愛又恨又戀的地方啊……
「因為呢,我覺得你工作得太辛苦了。身為主子的我偶爾還是該體恤體恤你們,免得被外人批評說,我這個做主子的不通人情,奴役你們。」春若水微笑。
儘管思緒低落。但冉心心還是嗅出某絲異常。
雖然她並不認識十二歲前的主子、雖然她與主子僅僅相處了五年……但這些不是重點,重點是即使她熟識主子的程度沒有某人來得深,也算不淺了。
「小姐,請您有話直說。」冉心心警覺起來。
「而且呢,人總是念舊的嘛,即使你嘴巴上不說,可身為主子的我懂得察言觀色,所以你就別再把濃濃的鄉愁給壓下,大方的說出來吧。」春若水自顧自的繼續說。
「小姐……」
「月是故鄉圓嘛!雖說做主子的我是體貼善良又沒缺點,但——」
「小姐,今晚的菜色有奶湯佛手魚翅。」實在是受不了主子那種明為勸說、實則在自誇的行為,冉心心決定趕快讓話題轉回。
「奶湯佛手魚翅?」春若水眼珠子一亮。「莫非是那個色白湯濃,魚翅彷彿銀絲、狀似佛手,清香又軟嫩的奶湯佛手魚翅?」
「就是那個奶湯佛手魚翅。」冉心心點頭。「另外還有百花酒燜肉。」
「啊啊——是那個酒香濃郁、豬肉酥爛且入味、鹹中又帶著甜味、肥美而不膩的百花酒燜肉嗎?」春若水面露垂涎。
「就是那個百花酒燜肉。我還打算來道燕子歸巢。」冉心心繼續下餌。
「什麼?那個色彩多樣、造型美觀,吃起來鮮嫩滑軟中又帶清脆,雞湯清澈且鮮美爽口的燕子歸巢?」噢!誰來救救她,她的口水都快流滿地了。
「沒錯。再來我決定——」
「我剛見了東武林中第一大勢力『修羅門』的人。他說要委託我們找個能煮出令他們門主滿意的食物的廚子,經過我審慎的思考評量之後,我就決定派出咱們最可愛、最善良、最巧手慧心的心心小廚娘前去完成工作。」唯恐她又出說啥令她心臟無法負荷的菜名。春若水毫無停頓的將前因後果一口氣全說完,同時還不忘褒獎她一番。
沒辦法,這五年來她的胃早被眼前這個小廚娘給養刁了,不巴結點怎行。
「為什麼要我去?」冉心心不解。
據她所知,小姐的「沒煩惱」商行裡不是沒有精通廚藝的人,何須一定要她呢?
「哎呀,你知道他們為何要千里迢迢前來委託?」
冉心心茫然的搖頭。
「修羅門既為東武林之尊,想要哪種人怎會請不到?現下他們既然捨近求遠,表示絕對是有許多位名廚已被退貨,如此推測起來,那位門主的胃口肯定不是普通的刁。自然得派我身旁的大將親自出馬,才不會砸了咱們的招牌嘛!」
「哦!」冉心心點頭表示瞭解,隨後又問:「萬一奴婢也不成呢?」
「我對你有十足的信心!」春若水毫不遲疑的說道。
她這可不是說大話,畢竟她本身即是親嘴嘗遍她手藝的見證人吶,倘若這件任務連冉家小廚娘都沒法子勝任,那天底下也不太可能會有人成功的!
小姐對她也未免太有信心了吧!冉心心低頭思考片刻後才下了決定。
「既然小姐要奴婢去,奴婢也只能全力以赴!」
「很好。」春若水滿意的點頭。「心心,別總是逃避。即使你逃到天涯海角,你的心依舊不會得到釋放。」
「……」
「再者那邊不是還有你娘親在,你也該回去盡盡做子女的義務。」
「是。奴婢知道……」提起娘親令冉心心眼眶微微泛紅。
「那沒事了,你先下去吧,看你啥時準備好再出發即可,不急。」
「是,奴婢告退。」
冉心心拾起先前被扔下的刀子往房門的方向走去,只是她甚至還沒踩過門檻便被後頭的春若水喚住。
「啊——等等,等等!」
「小姐還有吩咐?」冉心心轉身等著。
「我是想啊,晚上的菜色能不能再加上那道外觀金黃、皮酥裡嫩、鹹甜適口的樁芽烘蛋?」春若水仰起臉,很諂媚、很沒形象的要求。
「……先在魚身劃上斜刀紋後入沸水稍燙即撈起,換入炒鍋輔以清湯、料酒、鹽、醬油跟蔥姜絲,用旺火煮透後裝盤,最後再澆上用醋、胡椒粉、香油、香菜段調合成的味汁,這道醋椒活魚就大功告成啦!」
看著李廚子將醋椒活魚這道菜從頭到尾仔細的示範完,冉心心立即報以掌聲。
「李大叔,真是謝謝您啦!」冉心心邊拍手邊露出抹甜甜的笑容。
嗯,又學了道新菜色,回去後馬上做給小姐吃,她肯定會很高興的。
此時的冉心心已身處在東武林的勢力範圍內,儘管修羅門正在附近,但因天色已晚,所以她決定明兒個再上那報到,而既然機會難得,她索性來到這問此地人人稱讚的飯館用膳,順便看看能不能藉機偷學幾道新菜色。