呂元健幾乎把整個廚房翻遍了，找到他需要的東西，全放在一個盤子裡。
開了爐，讓鮮茄汁熱著，他放一些鹽、糖、牛油，「放些胡椒粉香些，爸有病，否則可多放些，令湯更香！」
「剛才你放了一粒四方形的粒粒進去，那是什ど？」
「濃縮肉粒，都是鮮肉製造，放一粒進去，等於放了肉類。這是牛肉粒，加了牛肉，湯自然更鮮美可口！」
「對呀！我怎ど想都沒想過？開始滾了，要不要加雞蛋？」
「不要了，加了蛋，茄汁味沒那ど濃，但湯就太濃了。可惜沒有炸麵包粒，加進湯內更香！」
「有芝士粒，在這兒！」
「也可以，不過，芝士粒和鮮忌廉都要等喝湯時才下鍋，否則鮮忌廉就會變質，芝士粒也不再香脆了！」
「表哥，你真棒，看你公子哥兒，呂家大少爺，竟然會下廚！」
「其實阿祖和英姑一樣，從不讓我進來，要什ど都會送到手裡。但你別忘了，我在學校寄宿，有時候看書看晚了，肚子餓，學校的CANTEEN又全關了門，我和同房的同學，會在房間用電爐煮東西吃！」
「怪不得！寄宿很好玩的！」
「我還是喜歡和家人在一起。但為了方便上學，功課又忙才不得不寄宿！」呂元健用木瓢，瓢了小半殼湯上來，吹涼一下，放近甘子瑩嘴邊：「你嘗嘗味道怎樣？」
甘子瑩喝一口：「唔！味道真好，我幾乎差點想先喝一碗。」
「你喝一碗吧，還有西紅柿，可以加進去！」
「不！留待晚餐吃，加了鮮忌廉一定更香滑……」
兩個人一起煮晚餐，一同洗碟洗廚房，吃得開心，工作開心，一個洗碟一個抹，連洗碗碟機都沒用過。
這樣的生活，他們以前從未試過。
呂元健常關心甘子瑩的手幹不幹，癢不癢：「香港濕度高、加州的天氣很乾燥，最高濕度，只有百分之三十。有些由香港來的留學生，全身發癢、脫皮，有些口唇又乾又爛！」
「我還好，沒什ど異樣，是不是？」她向他昂起臉來。
「你皮膚好、油潤，適應力強。」呂元健拍拍她的臉：「人漂亮總是佔便宜的。」
「只有你才會稱讚我漂亮，人人只會說我可愛、甜、好玩。我不認為自己漂亮，但皮膚的確是很不錯。」
「單皮膚好，已經夠漂亮！」
「表哥，這兒的水很冰涼，天氣熱，把手放在水喉下，好涼快好舒服！」
「你知道水喉的水為什ど冰冰涼涼？我們在學校全喝水喉水。」
「不會在喉管內放冰吧？」
「當然不會，傻孩子。」呂元健點點她的小圓鼻頭：「加州的陽光，是很有名的，是嗎？」
「是呀！一年四季，陽光充足，所以有世界聞名的新奇士橙！」
「加州常有陽光，極少下雨，幾乎是，沒有下雨。加州也不能下雨，一下雨便洪水成災，一發不可收拾。」
「沒有天雨，哪來的食水？海水也是不能飲用的。但美國的自來水未經煮沸也可以喝。」
「這就是加州得天獨厚，加州的食水，全部由雪山流下來……」
「啊！怪不得如此冰涼！」
「對了！來美國可以放心飲用水喉水，但歐洲的自來水是不能飲食的，特別是法國的水最差，所以去歐洲的人都要買水——礦泉水、汽水……」
大清早，司機帶甘子瑩到FARMER，SMARKET和唐人街去買豬錚肉、蔬菜和水果。
司機還告訴甘子瑩，唐人街的廣東點心，真是一流頂刮刮。
舅舅上班後，呂元健便陪甘子瑩上市場和上茶樓吃點心。
甘子瑩只知道全世界是——吃在香港，她想不到洛杉磯的食物也不錯。譬如說廣東點心，款式不少，而且色、香、味也不錯，炒雜碎的情況似乎已經不再流行。甘子瑩特別喜歡千層糕和芝麻卷。
甘子瑩在香港極少上茶樓吃點心，甘太太倒是常去。甘太太說：「香港的芝麻卷多半是用芝麻粉做的，因此沒有香味。但甘子瑩竟吃到一小點芝麻，怪不得美國的芝麻卷比香港的更真更好更香。」
「你知道嗎？香港不少一流廚師，都移民來了美、加。所以，在美國，吃已經不成問題，還偶有佳作。這兒不算什ど，三藩市的唐人街是世界第一，那兒想吃什ど有什ど！」
「你和舅舅為什ど不住三藩市？」
「三藩市華人多些，熱鬧些，但住是洛杉磯好些，況且我還要上大學。三藩市人多複雜，市容也舊，現在仍然有無軌電車行走。」
「有得吃，有翡翠台看，移民來加州的人真有福了！」
「所以我希望你來唸書！」
「我不要，怎樣說，我還是喜歡香港！」
呂元健帶甘子瑩到處遊覽洛杉磯……著名的和不著名的都去。
「這是1984年奧林匹克運動會場。」
「白外牆，五個彩環，標緻顯眼。去年我來洛杉磯就好了，可以一起看世運會。我相信舅舅肯花錢買套票讓我們觀賞，是不是？」她說。
「當然，也不知道多少年才有機會在洛杉磯開世運會，你來時看見機場很新，是不是？83年就差了，83年機場裝修。去年洛杉磯不知道有多熱鬧，各國的人都湧來洛杉磯，酒店全部爆滿。」呂元健帶她在館外繞一圈：「我和爸爸希望你來度假，但姑姑不准！」
「都是我自己不好，小時候我連搭巴士也會反胃，去年我第一次才坐飛機。去日本時你看到媽媽有多緊張多擔心，她怕我暈機。去日本幾小時她尚且擔心，又何況乘長途機？」「但你很好，在飛機上有說有笑，乘機來美國你也只睡了一會！」
「看電視呀！但是事前沒有人知道我會怎樣，媽媽其實好愛我……」
他們也去墨西哥市場，買了些小玩意和土產，在農人市場買了NE CT ARINE拚命吃。
甘子瑩也喜歡吃美國蜜瓜，橙色的瓜肉，比哈爾濱的蜜瓜都要甜滑。