第十章
「阿仁，阿公現在想吃麵包和蛋糕，你做給我吃好不好？」
走出麵包店，老人只對他說了一句話，便轉身回到店裡，進了自己的房間，還把自己反鎖在裡面，任外面的人怎麼叫喚都不回應。
也因為這句話，柏瑋仁的心情不安到最高點。
他阿公……是在交代遺言嗎？不知道，他不敢想，他怎麼都不敢想像那和他相依為命的人有個什麼三長兩短！
「九點了，你要不要先吃點東西再繼續做？」范聰美提著食物走進麵包店的廚房。
「不吃了。」
「這樣你撐得下去嗎？還是……你不一定要現在做，如果真要做，也不一定要做這麼多。」
「妳先去吃飯吧，別管我。」埋首於奶油、麵粉之中，柏瑋仁愈是專注，口氣就愈是冷淡。
原來柏家的男人，卯起來還是挺嚇人的。
能夠體諒他此刻的心情，范聰美也沒再勸，她放下便當，開始在廚房裡尋找自己可以幫的忙，只是繞了一圈，卻不得不感歎自己對這門專業的束手無策。她，好像只會吃。
「有沒有什麼我能幫的？」
「妳……」本想要她不必管他，但看著她，卻又覺得自己需要她，於是停下來想了一下，他說：「不然這樣好了，妳幫我試吃，如果味道覺得不是太好或是不夠特別，那就直接把它吃掉，不要留下。」
「你要我幫忙吃？」
「我需要妳的專業。」
原來吃是她的專業。不由地，她笑。「沒問題，現在要從哪個先吃起？」靠近長桌，看著一整桌的烘焙用具。
東西好多！只有一個師傅，要做出一家西點麵包店一天要販賣的食物，未免太過勉強！
不過可以肯定的一點，他不是孤軍奮鬥，因為還有一個味蕾訓練有素的她。
「如果要妳嘗未成品，妳可以嗎？」
「你認為呢？我可是吃遍天下無敵手，就先吃這個餅皮好了。」桌上有幾塊剛出爐的軟餅皮，她拈了一塊為了遷就形狀而被修掉的邊，塞進嘴裡，一股奶油混合著蛋香的滋味，立刻在她的唇齒間四溢。
而那口感……不會過於鬆軟，舌尖攪覆個幾次就也化去。
「可以嗎？」他問。
抬眼看著那個正在製作卡士達醬的人，她點點頭，並豎起右手大拇指。
「我可以吃一口那個嗎？」盯著他手中的鋼盆，她蠢蠢欲動。
「再一下。」手持刮刀，他將幾片軟化的吉力丁片加進卡士達裡，等攪拌均勻後，便又分兩次加進剛剛打發的義大利蛋白糊中，拿來一瓶材料酒，最後才慢慢加入。
「什麼酒？白蘭地嗎？」
「對，杏子白蘭地，用來提味的。」刮刀不斷向上刮動，盆內材料也逐漸均勻。「好了，吃一口看看。」
聰美迫不及待以食指勾了一撮，塞進嘴裡，待手指伸出，上頭已清潔溜溜。「嗯……吃不出來，再一口好了。」手指又探進盆子裡。
經由范聰美的表情，柏瑋仁知道這盆軟凍鮮奶油是成功的。看來做任何事情，都需要觀眾或評鑒者，無論結果是好或壞，付出的心血才算有意義。
不知不覺間，他的唇邊浮現一抹淡淡的笑。
「笑什麼？」舔完手指的她，剛好捕捉到他稍縱即逝的表情。
瑋仁收起笑容，換上嚴肅。「笑妳真會吃，都被妳吃完了我還做什麼。」
「喂！你很摳門耶，多挖一口也不行！呿！」她翻翻白眼。「還有什麼要試吃的？」
「暫時沒有，不過妳可以先去把手洗一洗，然後過來幫我把麵粉過篩。」
「你要我幫你做蛋糕？」
「那並不難，妳要不行就閃到一邊去吃便當，等我弄好了，再叫妳洗洗嘴巴過來試吃。」
「別太小看我了，不就篩麵粉嘛！」
聰美與柏瑋仁對視，激勵的精光頓時從兩眼中迸發！
☆ ☆ ☆
五個鐘頭之後
「我不行了。」篩麵粉並不難，但揉麵團她就真的沒辦法了。今天她終於見識到，當個麵包師傅原來是這麼不容易，真不曉得他們是怎麼撐過來的？幸好現在逐漸以機器取代部分手工。
范聰美攤在一邊的地板上，餓到、累到兩手發抖，她忍不住拿出便當準備填肚子。
「剩下這一爐麵包，再二十分鐘烤好就大功告成了。」本想把桌上的用具全部清理乾淨，但實在體力透支，所以柏瑋仁也坐到范聰美身旁暫作休息。
「你的便當。」
「我餓過頭了，吃不下。」
「喔。」餓過頭有時會吃不下飯，但是她的胃口卻好得很，這個可能就是她天賦異稟的地方，也難怪怎麼瘦都瘦不下來。不過說回來，不吃飯會導致血糖降低、精神變差，現在她也困了。嚼著冷菜冷飯，她的眼睛已由半瞇變成只剩一條縫。
「阿美，如果我阿公得的是絕症怎麼辦？」
「啊？」扳正那顆不知不覺已靠在柏瑋仁肩上的頭，范聰美驚醒。
「妳困了？」柏瑋仁側臉看著那睡眼朦朧的人。
「差不多了。」剛剛才看到周公跟她招手，就被阿公這個話題給驚醒。「其實我覺得你不要太過緊張，事情也許沒你想得這麼嚴重。阿公不說，等明後天隔壁歐吉桑回來就知道了，現在在這邊胡亂猜，只會讓自己更難受。」她對他一笑。
柏瑋仁未回應，他靜靜盯住她的笑容。
「唔……不吃了。」放下其實只剩一點點的便當，她伸伸懶腰，而後轉過臉往店前頭看。「你說剩下這一爐烤好就好了，那我去前面看一下。」
做好的蛋糕和麵包為了不佔空間，都已經挪到店前頭的櫃子上，那五個鐘頭她拚命幫忙，竟奇跡地連一塊成品都沒嘗到，現在看看也好。
踱到店前頭，她打開所有的燈，在轉了一圈之後，她不禁要讚歎。
看過糖果屋的故事嗎？眼前，她正活生生地站在裡頭啊！
一個個塗了蛋汁，烤成橙黃色澤的香軟麵包，好似寶石一般，引人垂涎。