這一瞬間，東東的心裡已經非常篤定，她知道她已經轉了彎，努力朝右邊走去。
「哎呀！水滾了！」東東突然大叫。
陶永哲嚇了一大跳，趕緊動手擺正上瓶。
「看來，你很需要一個助手！」她以非常鄭重的口吻宣佈。
陶永哲尷尬地瞪了東東一眼。「噓！注意看！」他快速整理了自己的心情，然後示意東東注意瓶子的變化。
「下瓶的水上升了。」東東驚喜地喊。
「嗯，等到漫過上瓶，約二十秒吧，需要攪拌咖啡粉。」說著說著，他已經取出湯匙。「時間如果掌握得不好，會影響咖啡的味道。」
「二十秒嗎？」東東屏氣凝神等待著。「時間到了！」她大喊。
陶永哲啞然失笑，仔細看了看瓶子，「嗯，差不多了。攪拌的動作要大，但力道要輕，不要碰到瓶底。」他邊解釋，邊撥濕咖啡粉。「可以了。二十秒後再撥一次。」
「喔！」東東緊張兮兮地看了看手錶。
看著東東的神情和動作，陶永哲不禁開懷暢笑。
「你笑什麼？」她抬眼問。
「沒！」他搖搖頭。
「笑我慌慌張張？可惡！我就不相信你第一次煮咖啡不會手忙腳亂！」她雙手抱胸，不服氣地說。
「第一次啊……」他故作沉思狀。「那已經是好久以前的事了，誰記得！」
「狡辯！」東東噘嘴。「老實承認吧！你有沒有打翻過玻璃瓶？」
「呃……」
「有沒有打翻過酒精燈？」
「唔……」
「哈哈！所以嘍，不許笑我！」東東豎起食指，直伸到他面前搖動著。「而且要負責把我教到會煮咖啡為止！」
「好，都依你！」
「這才像話……糟糕！超過二十秒了！」東東無意間瞄了眼手錶，氣急敗壞地喊。
陶永哲一驚，慌忙去攪拌咖啡粉。「完了！」他懊惱地喊了一聲，飛快移開酒精燈，然後再取出一塊濕布，擦拭起下瓶。「這咖啡肯定又苦又澀了……」他的語氣聽來有點失望，卻有更多笑意。
「是嗎？」東東看看咖啡壺，再看看陶永哲，終於忍不住吃吃笑了出來。「老師，你該反省反省嘍！」