潤潤呆上一呆，連忙甩甩頭，想把小青蛙甩開。
單奕陽笑得可刺眼了，他上岸走了開去，一邊大喊：「這個池塘裡的青蛙喜歡和人們玩鬧，如果你再不爬出來，哈，或許會有十幾隻青蛙爭著向你示好!」
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單府大廳。
單老夫人瞇起雙眼，不是她故意藏身於屏風後偷窺，實在是孫子的神態令她好奇得很。
他怎麼笑得前俯後仰，口裡低喊著什麼青蛙和潑野嗆女的!
單奕陽突地起身，大跨步走到屏風前，聲如洪鐘般響起：「敢問單老夫人為何躲起來?偷窺並不是光明磊落的勾當，而且也不是為人長輩應該的作為。」
一抹赧色浮上單老夫人的頰畔，她僵硬地扯著笑容，尷尬地回答：「哎，老大你誤解了，奶奶是在欣賞屏風上的浮雕圖案。」
如果他相信的話，他就是笨蛋!他走回座位，直瞧著走向他的單老夫人。
唉!爹娘近日上京城去探親，這整日只會品茗想怪主意的奶奶可更閒了。
為了轉移孫兒對她方才舉止的注意力，單老夫人隨口問：「啊，老大，你的大鬍子又留起來了!」每回他上東北一趟，由於千里跋涉，所以總是懶得整理儀容，一副邋遢相。
其實他生得一臉俊逸，只是烈火性子總是剽悍得彷彿在宣告生人勿近，平白糟蹋了遺傳自她的好皮相。她的四個孫子個個好看得不得了，可不是她這做奶奶的誇大其詞，他們個個都是人中龍鳳!只是脾性殊異，令她憑添白髮幾根。
單奕陽輕按她的左肩。「留著鬍子沒什麼好或壞，等我想刮除的時候自然就會刮除了。祖母大人，你一向不介意我的鬍子留是不留……」該不是又使什麼詭計了吧?他嘲謔地丟去一笑。
單老夫人心虛地回給孫子一記慈愛無害的笑。想起那個披穿著孫子袍子的潤潤，於是清清喉嚨，故做神秘地說：「老大，餅鋪那你晃過了嗎?」
「懶得浪費時間。」
單老夫人當然是明知故問：「奶奶知道你對餅鋪無心打理，所以也不再逼迫你做你所煩憎的事，餅鋪那我已經找了能幹的好幫手協助單忠，你可以不必再踏進去一步。」
「正合我意。」單奕陽撫一撫濃密的大鬍子。
但是事有蹊蹺!奶奶一向把餅鋪視為家傳的祖宗基業，一心一意想要發揚光大，好使其聲譽震天價響，如今居然找了外人來打理，這太不尋常了。
濃眉一挑，他逼視著她，「請問英明的單老夫人，你屬意的管事之人是何來歷?他有能耐支．撐起一間岌岌可危的老鋪子?」而且請他不必再去晃蕩?
「那是一個擅長做餅的姑娘，我想，除了讓她和做餅師傅切磋手藝以外，鋪子裡的買賣也由她來主持交易。她的樣子不但伶俐，最要緊的是討人喜歡。」
單奕陽一會兒挑揚眉梢又一會兒皺皺眉頭，「女子掌理鋪子?這算不算是創舉?一個外來的女子，你也放心由她胡作非為?」
「老大，你這話有些苛刻，潤潤怎麼會胡作
非為!況且揚州城裡的酒米作坊、花紗鋪子和竹木傢俱店不也是由女主人打點的嗎?西門邊鐵匠店的老闆女兒也打得一手好鐵，誰說女子不能當家?還有啊……」
他不耐煩地打斷她的滿腹牢騷。「問題是那個女的不是單家人，她憑什麼執掌主管?」
不是單家人。是嗎?單老夫人笑得眉目彎彎，她的千萬心竅哪是這直率老大所能臆測出的啊。倘使「外來的女子」成了「未來的單大少奶奶」又當如何?
「總之，餅鋪的一切改革和整頓由她做主!奕陽，不許你去攪和和干擾。」請將不如激將。
他霍地站起，火爆地拂袖而去。居然擔心他去攪和阻撓!拜託，他是單家大少爺，是老餅鋪的老闆，即使他這老闆當得不稱職，不是他瞧不起女人，但是一個穿裙子，手無縛雞之力的姑娘，能夠撐起一間搖搖欲倒的店肆?哼，恐怕連一片瓦她都撐不了。
瞅著長孫那怒沖沖的背影，單老夫人握起單拳輕捂著嘴，她的笑聲快要忍不住啦。
餅鋪的興衰成敗著實重要，但是她親自相中的長孫媳婦人選是否堪賦予大任， 也是她所思慮的啊。潤潤那娃兒既有正義感，又肯接下可能吃力不討好的老鋪子，最令她滿意的，是她不是弱不禁風的閨閣女。
照奕陽那禁不起激的悍烈脾性，一定忍受不了多久便會往餅鋪去，會一會他所謂的來歷不明的外來女子。
她啊，老嘍，還是品品她的嚇殺人香茶，偶爾適時地推波助瀾就成了。
這嚇殺人香茶可是江蘇和杭州一帶最特殊的茶品，清甜之餘不失濃烈的回甘喉韻，而且耐泡，熱茶和冷浸皆相宜。
碧螺春是品茶雅人所愛的上等茶，但是她這老婆子偏愛這嚇殺人香茶，一開始是由於它的名字特別，然後是漸漸地迷上這茶品的極端滋味。
飲茶，可以使她這老婆子細細琢磨，她的性子一如她飲慣的茶品，與眾不同。
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北門口餅鋪前人山人海，個個拿著二十兩銀子等待著，興奮之情溢於眉目之間。仔細一看，大排長龍的客人居然全是男人。
一名缺了顆門牙的小伙子忙著打聽：「餅西施真的像仙女般的美嗎?」
「比王母娘娘的七仙女還要美麗。」應答的是一名粗獷的中年人。
七仙女他瞧過嗎?單忠撇撇嘴，面對這已經暌違許久的盛況，他這鋪子老管事應該是開懷到笑酸了嘴，然而他此刻卻只想搖頭猛歎。
倘使餅鋪是由於做餅師傅們的巧手而門庭若市，他一定喜極而泣，但是這番人擠人的景況，可是走旁門左道的伎倆所造成的一時轟動啊。