「就住在墾丁。」他點頭，祝她老人家永保安康。
「然後……」她茫然的看著他。「然後……我的雞腿來了！」她突然指著雞腿大叫。
感謝雞腿，總是在她最需要的時候出現，拯救她一命。
薛海蕾面帶感激之色，看著侍者把她最愛的烤雞腿端上桌。先炸後烤的雞腿香酥金黃，同時又鮮嫩多汁，是老饕的最愛。
「妳真的很喜歡吃雞褪，是嗎？」看她那一副嘴饞的模樣，侯衍不禁笑了出來。
「呃，對。」她不好意思的點頭。「我真的很喜歡吃雞腿，爹地老說我前世一定跟雞有仇，這輩子才會這麼愛吃雞肉。」
「妳爹地？」他一下就挑出她的語病。
「我－－是說我父親。」她急得滿頭大汗。「對，我小時候都這麼叫我父親，一時改不過來。」好險，差點露出馬腳，阿彌陀佛。
「妳一定很想念妳爹地。」他一語雙關的攤開白色的餐巾鋪在膝蓋上，她回他一笑，也把餐巾攤開，兩人開始用起餐來。
他點的是牛小排，比她的雞腿難對付，卻吃得比她還優雅。
「來點酒吧？」他拿起紅酒，禮貌地幫她倒酒。
「不。」她伸手掩住杯口。「請幫我倒白酒，跟雞肉的味道比較相配。」
顯然她也是個美食專家，什麼樣的肉該搭配什麼樣的酒，毫不含糊，卻也間接暴露出身份。
一個家境清寒的小孤女，對酒居然這麼講究，再加上她完美無缺的用餐禮儀，說她出身貧寒－－才怪！
他敢打賭她一定是富家女，至於她是不是他記憶中那個女孩……就得再研究了。
「原諒我一時不小心弄錯了酒的種類，我現在立刻更正過來。」侯衍放下紅酒，改拿起另一瓶白酒幫她把杯子注滿。邪氣的眼睛，沒放過對方的一舉一動，並從她品酒的動作確定自己的看法，她的確是箇中高手。
另一方面，薛海蕾則是忙著品嚐美酒，沒空理對方的反應。等到吃飽喝足，才想起應該辦正事。
「呃，侯先生－－Eric。」在他不贊同的眼光下，她緊急改口。
「什麼事？」他馬上響應，聲音黏膩得跟棉花糖似的。
她不曉得為什麼臉紅，只好趕快清清喉嚨說：「飯店這行好像滿好做的，對不對？」
薛海蕾的原意是要刺探飯店的住房狀況，進而證實他要在澳門開酒店的傳聞，哪知老是提不對水壺，倒錯開水。
「不見得哦，Alice，妳怎麼會有這樣的想法？」他很明白她真正的意圖，只是他也不是什麼省油的燈，不可能隨便她玩。
「沒有啦！」她硬著頭皮扯謊。「只是我看你飯店裡人來人往，生意好像很好的樣子。」跟他的飯店相比，她家的酒店真的是差遠了。除了賭場比較有人氣以外，客房部分只有小貓兩三隻，冷清得一場糊塗。
「現在是旺季，生意當然不錯。」
由侯衍嘴裡透露出來的訊息，間接安慰她。
「等到淡季的時候，妳再張大眼睛看看，就會看到一副完全不同的景象。」
「真的嗎？」薛海蕾實在無法相信他所說的，整個飯店都塞滿了人。「六星級飯店也會這樣？」
「那當然。」他勾起嘴角。「任何一種事業難免都有淡旺季之分，這跟幾星級無關。」
「抱歉問了這麼外行的問題，但我完全不懂飯店經營。」為了不讓對方起疑心，薛海蕾假裝什麼都不懂。
侯衍聞言拿起餐巾擦嘴，擦完了以後整個人靠在椅背上，雙手抱胸地打量著她。
薛海蕾頓時又緊張了起來。
「妳是不懂。」他看了她好一段時間才懶懶的說道。「不然就不會自告奮勇，要來飯店工作了。」
不知道是她自己多心，還是他真的有那個意思，她總覺得他話中有話？
無論如何，這個話題她還是跳過為妙，誰曉得他竟又開啟另一個戰場。
「妳怎麼突然想去房務部工作？」
他開啟戰場也就算了，還過分地趁她拿起水杯喝水的時候問她這敏感的問題，害她嚇得當場把水噴出來。
「抱歉。」老是出糗。她拿起餐巾猛擦嘴角。「你說什麼？」
「我說妳怎麼會想到去房務部？」她這種不愛聽人說話的習慣真不好，改天一定要找個時間糾正她。
「我怎麼會想去房務部？哈哈！」面對侯衍的質疑，薛海蕾只得裝傻。「我之所以會想去房務部，是因為……是因為……」
因為什麼呢？她好想哭哦。「是……是因為我從小就喜歡做家事和整理房間，所以我才想去房務部！」
從踏人台灣以來，她就一直在說謊，尤其以這次的謊話最誇張，天曉得她根本是不做家事的。
「原來如此，我懂了。」雖然對方的謊言如此明顯，侯衍依然從善如流的點頭。「妳喜歡做家事，還喜歡服務人群，真是個好女孩。」現在已經很少見嘍！
「沒這回事……」她摸摸頭，多少帶點愧疚之意。
「別客氣了，Alice。」他決心給她一個懺悔的機會。「我們明天就去服務人群，發揮妳的愛心。」
「啊？」她張大嘴巴。
第三章
薛海蕾開始覺得，來台灣臥底似乎不算是一個好主意，尤其她又碰上侯衍這麼一個莫名其妙的老闆。
身穿Ｔ恤和牛仔褲，站在飯店門口等候衍，她是真心這麼想。
她為什麼會這麼說呢？請容她解釋。第一，他們才第一次見面，他就給她一份工作，而且工作的內容還任她挑，擺明了濫好人。第二，既然是錄用她工作，幹麼不讓她直接跟她的直屬上司報到，還多事的請她吃飯？第三，反正飯都已經請過了，按理說應該放人，讓她去做自己的事，憑什麼硬要她像個傻子，一早站在飯店的大門口等他，只因為他是她的老闆？
薛海蕾越想越氣，大小姐不高興的表情全寫在臉上，這讓遠遠觀察她的侯衍更加確定她的身份。