「你出去做什麼?」嚴景倫對著剛進屋的江水悠皺眉。他只能待在屋裡，她卻能隨意走動，真不公平。
「摘蘋果。」江水悠一面關門一面回話。「現在正值蘋果的成熟期，再晚一點就不好吃了。」
難得她心情好肯對他解釋。嚴景倫十分意外，但最令他意外的還是她的目的地——廚房。
他好奇的推著輪椅跟進去。只見她把整簍的蘋果放下，拿出刀子開始削皮。
「你在幹麼?」看著她不花一分鐘的時間就把一粒蘋果處理完畢，嚴景倫有些佩服的問。
「削皮。」她頭也不抬的回答，仍然專注於削她的蘋果。
「我知道你是在削皮。」他又不是瞎子。「我是在問你，幹麼摘這一大堆蘋果?」至少有二十來粒。
「做果醬。」
「果醬?」嚴景倫愣了一下。「你還會做果醬?」
「當然會。」她終於抬頭。「這又不是什麼困難的事，任何人都會。」
江水悠說得雲淡風清，嚴景倫倒是十分佩服，別說做果醬，他連削皮都不會。
「誰說每個人都會?我就不會。」他老實招認。「告訴我，果醬該怎麼做?」
嚴景倫興致勃勃的提出他的疑問，換來冶淡的一瞥。
「你想學?」她懷疑的看著他。
「反正閒著也是閒著，學點手藝也不錯。」多少打發無聊。
江水悠打量了他一會兒，才聳肩答應。
「好吧，我教你。」他還真是無聊。「不過首先你要學會削蘋果，這是最基本的功夫。」
江水悠將刀子和蘋果一併交給嚴景倫，教他怎麼拿刀，又該從什麼地方開始處理。嚴景倫手腳不甚靈活的照著她的話做，剛開始成績還算不錯，可削到最後越削越慌，甚至削到手。
「該死，流血了。」他反射性的丟掉刀子。「我真是笨手笨腳，連削個皮都不會。」
嚴景倫一面詛咒，一面四下找可以止血的東西。江水悠看不慣他慌亂的樣子，乾脆自己過來幫他。
「每個人都有他自己的天賦，你的天賦不在這上頭，做不好是很正常的事。」她不但好心的教他削蘋果，還好心的幫他止血包紮，熟練的動作，讓人懷疑她是不是經常受傷。
「我看你的樣子，似乎很習慣包紮傷口。」他問。
「我是保鑣。」她聳肩。「多多少少會受一點傷，練習的機會很多。」
恐怕是經常練習。
不知怎麼地，她時常受傷的訊息讓嚴景倫很不高興，甚至拉下臉。
「還要不要再繼續?」江水悠誤以為是不會削蘋果傷害了他的自尊，所以他才會不高興。
「如果你不想學的話，我可以理解。」畢竟沒有幾個大男人會想學做果醬，更何況是他這個只會動筷子的天之驕子。
「不，我還要繼續學。」怎可被果醬打敗。「麻煩你示範下一步。」
由於嚴景倫相當執意一定要學會怎麼製作蘋果醬，江水悠只好一個步驟一個步驟，慢慢的教他。
首先，他們花了十分鐘去皮——大部分都是她削的。接著，又花了二十分鐘去芯——這個部分是由嚴景倫完成，為此他又再一次割傷了自己的手。然後，江水悠把削好的蘋果浸泡在食鹽水中防止氧化，之後再拿出來切成很薄的薄片，以十比三的比例加水隔水蒸，然後攪拌。等攪拌得差不多了，最後一個步驟是加入百分之十的砂糖，融化之後反覆攪拌成泥，如此就算大功告成。
這些看起來不太複雜的步驟，卻花掉了他們兩個鐘頭。等到蘋果醬完成，嚴景倫也快累垮了，做菜真不簡單。
「你說得對，我的天賦的確不在這上頭，瞧瞧廚房被我搞成什麼樣子。」嚴景倫對著滿目瘡痍的廚房歎氣，到處都是蘋果皮，和被他打翻的殘渣。
「不必介意。」她輕描淡寫的安慰他。「我第一次學做菜的時候，情況也好不
了多少，也是一團混亂。」
「你學做菜很久了嗎?」這是她第一次談論起自己，嚴景倫趕緊把握住這難得的機會發問。
「從小學開始。」她一面收拾廚房，一面回答。
「這麼早?」嚴景倫皺眉。「你的父母都不管你嗎，否則怎麼會從小學起就開始做菜?」
嚴景倫無心的推論，卻讓江水悠當場變成木頭人，僅以僵直的背影面對他。
「對不起，我說錯話了。」見苗頭不對，他趕緊道歉。「但是我真的很想吃你親手做的菜，嘗嘗那些菜的味道。」
這是他臨時想出來的台階，同時也是他內心深處的渴望。從他在螢幕上看見她的那一刻起，他即掉入了無盡的渴望之中。他渴望接觸她的人，更希望有朝一日，能看見她穿上圍裙，為他做菜的模樣。可惜，他的前一項願望落空，現在他只能寄望在第二樣。
「你可以光顧我的小餐館，這樣你就可以吃到我做的菜。」說不上是答應，但也並非拒絕，江水悠的推托之道頗富哲理。
「你明知道我的意思。」他不能接受第二樣希望也落空。「我指的是你私底下為我做菜，只做給我一個人吃。」
「我不為個人做菜。」雖然他的臉色壞得像鬼，江水悠依舊拒絕。
「為什麼?」他幾乎動怒。
「不為什麼，就是不幫個人做菜。」江水悠還是一派冷靜，管她的僱主怎麼咆哮。
「你——可惡!」嚴景倫氣到差點從輪椅上站起來，隨後想想，她可能是藉此試探他腿傷的虛實，只得咬牙忍住，氣憤的把輪椅推開。
難得一天他們相安無事，卻因為她不幫他做菜這等小事，破壞了原先友善的氣氛。
算了，他們還是適合對立，至少比較沒有負擔。
沉下秀眼，江水悠轉頭繼續關心她的蘋果醬，把嚴景倫煩人的身影，拋在腦後。
fmx fmx fmx fmx fmx fmx fmx fmx
上膛、舉槍、瞄準、拙扳機。
想像自己的身體和槍融合在一起，動作做到最完美，一舉擊中目標。