柏真臻的舉動讓柏廉和柏真希先是對看一眼，接著都不禁愣了眼，呆呆地看著柏真臻的動作——
這、這、這個慇勤地替單衍布菜的柏真臻，是他們柏家嬌貴的公主柏真臻？
一向只有別人忙著服侍真臻，還沒見過哪個人可以讓真臻服侍的哪！
祖孫倆含著兩泡羨慕的眼淚，看著幸福的單衍，心中都有相同的想法：為什麼他們身為真臻的親人也得不到這種待遇，而單衍來到柏家不過短短幾天的時間，居然可以得到真臻彌足珍貴的第一次？嗚嗚，不公平啦！
被兩雙含著眼淚的眼睛持續注視，單行感到非常尷尬，捧著碗的左手和持筷的右手就這麼僵在半空，不知道該不該繼續吃飯？
柏真臻自己反倒不吃，兩隻小手托著粉腮，笑瞇瞇地望著他。
「吃啊！」見單衍停住碗筷，她不禁催促道。
「唉……」柏廉和柏真希同時歎了口氣，認命地執筷，埋頭吃飯。與其奢望真臻這麼對待他們，還是自力救濟比較快。
「對了，阿衍，明天我放假，我陪你去買衣服好不好？」柏真臻突然提議。她眨眨大眼睛，興致勃勃地道。
「買衣服？」單衍困惑地皺起俊眉。他並不缺衣服啊！
柏家祖孫雙雙豎起耳朵竊聽。
「我看你穿來穿去就那幾件衣服啊！你放心，我有錢。」她拍拍他的肩膀，一副『包在我身上」的表情。
單衍被她無厘頭的說話方式搞得哭笑不得。
「不必了，真的，我的衣服夠穿就好，謝謝你。」他委婉地拒絕。
「你擔心錢的問題？」柏真臻大驚小怪地叫道。她拍起胸膛信誓旦旦地保證道：「你放心，我有錢，真的！」
見他搖頭又要拒絕，她退了一步。「不然等你賺了錢再還我也不遲呀！你過兩天不就要去店裡上班了嗎？」
單衍看著她頗富朝氣且興致勃勃的小臉，很是為難。
「阿衍，你就答應她吧！否則她是不會死心的。」柏廉開口替單衍解圍，一面忍不住感慨地喃喃自語。「怎麼從沒聽說要帶我去買衣服哪？」
「對啊！衍哥，就答應她吧！」柏真希不禁搖頭歎息。她癟癟嘴，哀怨地低語。「我們還是她的親人耶！為什麼我姐從不理我衣服夠不夠穿？哼！」
被柏家兩位成員這麼一勸，單衍真的是騎虎難下，他不得不勉強地點頭答應。
「好，就這麼決定嘍！」見他終於點頭，柏真臻開心地開始用餐。
第三章
加入「諾丁希爾」的生活是忙碌又緊湊的。
單衍是個完全的新手，什麼事都要從頭學起；從前在單家，單衍好歹也算是個嬌生慣養的少爺，何時碰過柴米油鹽？所以有關於料理食物的配方、過程，他根本不懂。
可是，他非常認真、甚至是享受學習有關於西點麵包的一切事務。首先，便是由認識各種配方開始。
現在他已懂得什麼是「酵母」，什麼是「改良劑」，什麼是「酥油」；也練就了僅以視覺便能夠分辨出簡稱「高粉」的「高筋麵粉」，以及簡稱「低粉」的「低筋麵粉」；而製作麵包的麵團，則分成「中種麵團」與「主麵團」；且這兩種麵團必須分開操作才行。
每天他腦中充斥的，就是這一些有關麵包西點的知識。
對於西點和麵包蛋糕，他有著超乎常人的興趣；他就像一塊海綿，不停地吸水——
這使得柏廉對他更加讚賞，也打算將畢生所學一一的傳授予他。
就像此刻——
「阿衍，麵團的溫度很重要，所以加入麵團的冰水溫度一定要控制好。」
柏廉親自帶領單衍，兩人一起站在攪拌機旁邊，由柏廉解說製作麵團的流程，以及十分重要的注意事項。單行上身是白色的工作服，下半身是一件牛仔褲，身前圍著乾淨的白色圍裙，頭上戴著一頂帽子。「還有，中種麵團發酵三小時後，溫度大約在二十七~二十八度左右；主麵團發酵八分鐘，最佳溫度是二十八度，之後才可以切割、整形。」
站在一旁的單衍，認真地記在腦中，也在手上的筆記本裡記下。
他認真的態度，讓很多前輩都很欣賞他，也很樂意將所學傳授給他，讓他感到受寵若驚，也更加努力學習。
「阿衍，幫我去頂樓送一箱安佳奶油下來，急著用。」二樓麵包部傳來叫喊。
「好，馬上去。」
和柏廉打過招呼，單衍動作迅速地上了頂樓，自倉庫的大冰箱裡找出了安佳奶油，用電梯送到二樓麵包部。
正走樓梯要回三樓，三樓又傳來叫喚：「阿衍，幫我找橘子水，我要一箱。」
「好。」
他又轉過身，爬上頂樓，找出蛋糕部要用的橘子水，扛在益顯結實的肩膀上，刻不容緩地送下樓。
「阿衍，我要乳酪。」
「阿衍，一箱酥油。」
「阿衍，我要磅秤。」
各種要求接踵而來，毫不客氣。
所有工作人員都喜歡找阿衍替他們辦事，他從不拖延、也不會將自身的工作加諸在旁人身上，是個認真負責的好青年。
由此看來，單衍是忙碌、但快樂的。
只是，在他忙碌的時刻，總會有個纖細嬌小的身影跟在他身邊轉呀轉的，同事拋來的促狹眼光、加上暖昧的笑容，總教他不知該如何是好。想要請她別這麼做，卻又不知道該怎麼開口。
因為他強烈地感覺到，每當他拒絕她時，她小臉上濃濃的失望總會讓他產生罪惡感！
幾次下來，他居然不再拒絕她所有的提議，難怪柏爺爺會說，從他住進柏家後，又多一個寵溺真臻的人了。
此刻，位於「諾丁希爾」二樓的麵包部，柏真臻正跟在單衍身旁，他跑上跑下搬東西。每跑一趟，她一張小臉就脹得更紅，氣息也越來越喘。
耳邊一句又一句的「阿衍，幫我……」什麼什麼的，聽得她胸腔內火氣驟起，那把火燒得可旺了！
單衍是她撿來的，就是專屬於她的！她的單衍怎麼可以任他們呼來喚去？柏真臻孩子氣地想。