首頁 > 俏廚甜兒
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第 18 頁

 

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  吃過一頓極為豐盛的晚膳後,甜兒忍不住提議為流苑眾人製作飯後點心。何福等人剛開始還搖頭婉拒,畢竟她是流苑的客人,怎能讓她親自為下人下廚?倒是何季展明白她體內的廚子血液開始沸騰,如果不讓她下廚過過癮,她可會一整天都不舒服的,因此便說服眾人品嚐她的廚藝。他更向甜兒表示,想重新回味那道令他魂牽多年的金黃脆蜜桂花餅。

  在小皿的協助下,這道金黃脆蜜桂花餅不一會兒便香氣誘人地出現在眾人面前。何福、阿興、年來、香菊四人像被不知名的力量引導,不約而同伸出手,取起盤中熱騰騰的脆餅。

  喀啦一聲響起,入口的脆餅竟如糖蜜似地瞬間融化在嘴裡,他們臉上的表情因嘴裡那番神奇滋味而不自覺地扭曲。一旁的何季展看了覺得十分好奇。他是知道金黃脆蜜桂花餅的美味,可真的有讓人那麼陶醉嗎?他趕緊拈起一塊脆餅放進嘴中品嚐,沒想到突如其來的美味衝擊讓他腦子一陣暈眩,幾乎快說不出話來—「這、這是……」

  甜兒笑吟吟地看著他陶陶然的吃相,「是不是跟你當年吃的不太一樣啊?」

  「嗯嗯!」他猛點頭,卻沒停下拿餅的動作。

  「這是我重新改良過的。跟那時候的金黃脆蜜桂花餅比起來,有很大的不同,那時候的脆餅比較薄、酥脆爽口。而如今的金黃脆蜜桂花餅總共具三層結構。上下兩層面皮塗滿蜂蜜桂花釀,而中間那層我是在面皮中加入起泡的『蛋清』,所以吃起來的口感綿密,入口即化。同樣一塊脆餅可以嘗到兩種不同口感,如何,好不好吃?」

  在她介紹的同時,桌上那一盤金黃脆蜜桂花餅早被眾人一掃而空。大家舔著手指,意猶未盡地看著眼前的空盤,希望盤子能自動生出新的餅來,而此時的小皿才驚覺因為自己動作太慢,竟然連一口餅都沒吃到。

  「哇,我連一塊都沒吃到。」

  一旁的何福等人聽見他的叫聲回過神來,發現自己竟然不知不覺中已將所有的脆餅吃完。阿福驚訝之餘卻也不好意思地對著小皿說:「對不起!老朽竟將小少爺的份吃完了,明兒個我補送你一個特別的禮物賠罪。」

  「是啊!我也是。」阿興跟著說。

  「我也是!」年來也連忙補充。

  「香菊姊姊也向你賠不是。」

  小皿沒想到眾人的反應會如此激烈,趕緊搖手說道:「不、不用了!伯伯、哥哥、姊姊不要那麼客氣,我沒有關係的。」

  「不行!怎麼沒有關係,那麼好吃的餅被我們吃完了,卻沒有留給小少爺一份,這怎麼都說不過去。」

  何季展知道眼前幾位一言既出,駟馬難追,更何況他們贈送的玩意兒必定非同小可,對小皿往後一定有所幫助,便要他不要再婉拒,趕快向眾人道謝。

  「既然季展哥哥都這麼說了,小皿就謝謝福伯伯、阿興哥哥、年來哥哥,還有香菊姊姊的好意。可是我想禮物還是給甜兒姊姊好了,畢竟這是因為她做的餅太好吃了。」

  「對、對!」經他一提,眾人才想起那道甜點帶給他們多大的滿足與震撼,除了讚美甜兒的手藝外,也紛紛表示要送她回禮,這下輪到甜兒感到為難了。

  「季展哥哥……」她急忙轉頭向他求救,做菜原本就是她的興趣與專長,只要大家喜歡她的料理,她就滿足了,怎可再收受饋贈?

  何季展瞭解的點點頭,接下甜兒的話,「季展在這裡代甜兒向你們道謝,只要她做出的料理能夠得到大家的認同,甜兒她就心滿意足了,毋需再要求什麼。」

  「可是,少爺……」

  見阿興似乎還想說什麼,何季展趕緊又說道:「天色已經很晚了,我想甜兒和小皿一定累了,讓我帶他們回房休息吧,其餘明日再說。」

  「是!」眾人只得如此回道。

  於是,何季展帶著兩人回到醉月軒,晚風中帶著些微的花香朝他們徐徐吹來,天上的月牙兒躲在雲層後面忽隱忽現,夜深了。

  「甜兒,你今晚就好好歇息,明兒個我再來接你們。」他對著門內的甜兒柔聲說道,交代她好好休息。

  「嗯!我知道。季展哥哥,你也早點回去休息,謝謝你一路上對我和小皿的照顧。」今晚是這段日子以來,他們倆第一次沒有在同一個地方過夜,甜兒心底不禁感到些微的不捨與落寞,目光低垂著向何季展輕聲道謝。

  何季展看著她的神情,內心一股天人交戰。他何嘗不想陪著甜兒一同住下,可是爹知道他已經回京,他沒有藉口再在外頭過夜,只得按下留下的慾望,開口安慰她,「你瞧,只要天邊月兒落下,我們就會再見面,很快的不是嗎?」

  只要懷著想念,兩人間就不會因為距離而感到遙遠。他們同時望向天邊明月,依依不捨地互相道了再見。

  第七章

  面對京城的茫茫人海,該如何在其中找尋一個刻意隱藏身份的人呢?這個問題在何季展回京途中,已經思量過多次。他假設過甜兒的爹真的回到京城,同時也假設他依舊進入飯館之類的地方當廚子。

  只是京城裡大大小小的酒樓、飯館不下數百家,如果一間一間的詢問豈不耗費許多時間?所以他鎖定曾擔任御廚,而現在還在京城酒樓、飯館工作的廚師,打算先確定李善仁的出身來歷,好獲得更多的線索。

  他從友人那裡得到一份清單,單子上的全是近十年來擔任過御廚,目前還在京城工作的廚師名字還有工作地點,但算算人數還是超過百位。何季展只得帶著甜兒逐家造訪,一個月來走遍大半個京城,卻始終沒有任何關於李善仁的消息。他每每告訴甜兒,或許下一家就會打聽到消息時,但得到的往往還是「不認識」或「沒聽過」這樣的回答,何季展不禁開始懷疑甜兒的爹是否曾待過御膳房?是否真是御廚出身?

 

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