首頁 > 乞兒的菜刀經
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  「快來啊!福滿樓的廚子大賽要開始了,有好手藝的,別忘了上場挑戰啊。」一陣喝聲突然從遠方傳來。

  「哎呀,賀大廚,你也要去啊。」

  「是啊,這次福滿樓備的都是頂級食材,就算沒贏,至少也能免費吃頓山珍海味。」

  一群人嘰嘰喳喳的從她眼前走過去。

  廚子大賽嗎她急急的看了看四周,見一攤販旁有桶乾淨的水,連忙跑過去,急忙洗手又洗臉。

  「妳這臭乞兒!?妳用妳的髒手下去洗,這水我怎麼用?」

  她被商家狠踢了一腳,跌坐在地上,「對不起,對不起。」她尷尬地起身,直往人多的地方走去。

  京城街道寬廣,馬車喀啦喀啦的穿梭著,路上行人來來往往,卻有一大半往同一個方向走去。

  她的右手緊緊的握住繫在腰間的牛皮腰袋,跟著人潮走。

  遠遠的,她就看到福滿樓設立的競賽會場,幾乎封住了半條街,在會場四個角落都設了報名台,光負責招待的奴僕就有數十餘人,除了參賽者外,前來湊熱鬧的民眾絡繹不絕。還有不少人遠道而來,把馬路擠得水洩不通。

  「妳這小乞兒是來要飯的吧?去去去!」招待一見她擠到台前來,一身破衣裙、身上又有股異味,嫌棄的朝她直揮著手,要她走人。

  「我是來參加比賽的,我有帶菜刀。」她獻寶似的急急將腰上的菜刀拿出來。

  「這把刀看來黑不溜丟,又鈍得緊,切得動嗎?去去去,別來亂!」

  「我真的是來參加比賽。」她焦急的重申,就怕錯失這個好機會。

  「快點,比賽要開始了,我們後面還沒報名呢。」排在她後面的師傅們催促。

  「就是,何況沒有三兩三,哪敢上梁山?你讓這名小乞兒報名,就算出了什麼問題,最後吃不完兜著走的,也絕不是你。」

  眾人你一言我一句的勸說。招待聽了倒是點點頭。京城裡誰不識他家康爺,膽敢前來騙吃騙喝何況這次大賽若做不出符合水平的佳餚,可得付上雙倍的食材費,這小乞兒有膽子上場,也許真有兩把刷子也說不一定。

  這麼一想,招待才不情不願的讓她簽個名,到後面的比賽會場去。

  天啊,好多人啊,簡直是人山人海,但又亂中有序。

  長排的料理桌,兩旁佈滿已經起火的爐灶。參賽者眾多,有單槍匹馬,也有組團報名,食材早已備妥,廚子可任意使用,但必須做出一道完整的菜色。

  也許是袁裘兒的外表太狼狽,她每站在一個爐子前,就會被原本的組員排擠,就這樣一直被擠到最邊緣、最後方的位置。

  望著前方一大片黑壓壓的人潮,她很擔心評鑒師傅走到她這裡,可還有力氣或心情品嚐?這麼多菜,舌頭不試鈍了?

  盡人事,聽天命,這是爹常教她的。甩了甩頭不再多想,她拿起寶貝菜刀,打開竹籃,裡面的食材有魚、豬裡肌、雞、鴨、火腿……琳琅滿目。

  她邊看邊吞口水,但四處傳來的切菜聲喚回了恍神的她。

  袁裘兒深吸一口氣,迅速取出魚,將魚清洗後,以斜刀切開魚背,順著魚骨將骨、肉分開,再將魚肉斜切成薄片。

  就在她專心處理魚肉時,另一邊一名廚子正因為帶來的菜刀太鈍而氣呼呼,轉頭見她利落下刀的模樣,一臉驚愕,再仔細打量瞧她一身補丁破衣,暗忖,一個乞兒從哪兒偷來這把好刀?

  趁她側過身、轉看爐灶的火時,他迅速的走近,將自己的鈍刀與她的交換,迫不及待拿來剁肉。這一用,他眼露驚喜。這刀真順手,看來笨重,沒想到輕得很!

  袁裘兒轉過身來,一看到砧板上躺著一柄陌生菜刀,她立即驚慌的四處張望,見另一桌的中年廚子拿著自家的刀,她急忙走過去,「請你把刀還給我!」

  雖然聲音不大,但因為參賽者專心的安靜比賽,她一開口,馬上吸引了四周人的目光。中年廚子突然成了焦點,感受到一些輕視的目光,面上無光的他猛地拍桌大罵,「什麼妳的刀這是我的刀!」

  「不對,那明明是我的,請你還給我!」她急了,慌了,說著伸手就去拿。

  尤其這會又有更多質疑的目光投射過來,中年廚子哪肯給,還反咬她一口,「瞧這把好刀,妳這個乞丐怎麼可能會有?快給我滾!」

  他說完轉往另一邊走。

  袁裘兒怕丟了傳家寶,急得衝過去要搶刀,沒想到對方一驚,一個沒站妥,竟摔到後面的桌子。

  頓時,桌子垮了,食材落地,該桌廚子火大的要揍人,中年廚子趕緊爬起身,拔腿就跑。她焦急的追上,另一桌廚子也追過去,只見三人滿場跑,一不小心撞翻桌椅、碗盤鍋子碎了一地,很多人無辜被波及到,身上湯湯水水,又氣又怒。偏偏惹禍的三人像無頭蒼蠅似的繼續四處追趕,把整個會場弄得一團亂。

  「小乞兒是來搞破壞的吧」

  「天啊,我的熱湯!」

  「我的菜毀了!」

  「該死,我才處理好的鴨腸!」

  比賽會場亂成一團,叫喊聲、怒斥聲、哀號聲此起彼落外,其中還夾雜碗盤墜地乒乒乓乓的聲音。

  「這在搞什麼」

  驀地,一聲冷厲喝斥聲宛如一道平地驚雷劈出,整個喧嘩會場頓時陷入一片寂靜,儘管頭頂上的陽光正暖,但眾人卻覺得像置身在寒冷的冰窖中,忍不住打了個哆嗦,縮著脖子,驚恐的望向從馬背上下來的康晉綸。

  「康爺來了。」

  有人低喃一句,旁邊的人立即朝他搖頭,示意他閉嘴。

  康晉綸是福滿樓的第七代傳人,現年二十八歲,行事強悍、手腕高明,短短五年,便讓福滿樓遍及大江南北,但因他性情冷、表情冷、說話口氣冷,不少人懷疑他的血也是冷的,所以,眾人敬畏他,卻都不敢接近他。

  袁裘兒被四周的氣氛感染,頓時像根木頭,動也不敢動一下,但圓圓的眼眸悄悄的順著他人的目光瞄過去。

 

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