「不必。」他的聲音低緩，有種不容置疑和透著股極致刻薄的幽冷。
從影影綽綽的光影裡看過去，他一頭烏黑茂密的頭髮就用一根帛帶繫著，率性的披在肩後。
一雙狹長的鳳眼，飛起的眼角隱帶煞氣，如線涼薄的唇，高挺的鼻，深邃的輪廓，明明是玉一般光凝的容貌，卻無一絲玉石的溫潤，是一種驚心的清與秀，那般淨水生涼的氣質……近乎冷酷了。
他也不避諱的看著盛知豫。
柔軟的黑髮，柔軟的面頰，做婦人打扮，黑絲般的長髮盡數綰上去，露出細膩的後頸，只是因病了的樣子，單薄清瘦，像沒曬到太陽的狗尾巴草似，臉上還有兩點白白的，不知道是沾上了什麼，但是她眼眸清亮，流眄生輝，很是招眼。
「公子大約知道我們家裡就幾個婦人女子，女子無用，多虧你伸手援助，但是來而不往非禮也，梅公子要不嫌棄，留下來吃個便飯，就幾個家常菜，讓小婦人盡點報答之意，請不要推辭，也勿嫌棄。」
「只是舉手之勞。」聽不懂人話嗎？他說了不需要！
「你回去不也是要弄飯吃，許多人一桌子吃飯，飯菜才會好吃，你就別推辭，我已經讓春芽煮了你的飯。」
沒有自顧自憐的悲容，沒有矯揉造作的矜持，明亮的眼睛瞬也不瞬的看著他，絲毫沒把他的冷淡當回事。
她是太過無知者無畏，或是不會看人臉色，壓根沒把他當回事？
「小婦人看公子紀比我稍長一些，既然我們做對門鄰居，我就直接喊你一聲大哥，你說如何？」
不如何。心裡很立即的反應，但回過神來，竟發現自己已經站在堂屋門口的台階下。
她正鬆開他的袖子，帶笑的往裡頭喊：「黃嬸、春芽可以開飯了。」
她這是碰了他？他來不及發怒，他絕對不讓人隨意碰他的……他們居然等他開飯？
菜香從堂屋裡飄出來，那是一種帶著溫馨的家常香味，不濃不烈，甚至還沒看到菜色，但是那個味道，就能讓他知道是什麼菜色。
他有多久沒吃過家常菜了？也多久沒有人等他開飯？
奶娘故去多久，他就有多久沒嘗過家常菜；奶娘故去多久，就多久沒有人笑呵呵的等他一起吃飯了。
一小缸的陳米熱飯，一大碗素炒醃白菜絲、一盆油香光滑的五花燒肉、肉末茄子、豆腐雞蛋湯和一小盤子酥油泡螺兒，這油泡螺兒分成兩邊，模樣看似雷同，卻不知道為什麼要這樣分。
冬天蔬菜少，比金子還貴，桌上卻有兩樣青菜，非常不容易。
「大家都坐下吃飯吧。」盛知豫看梅嘉謨入座，招呼黃嬸和春芽也一起用飯。
盛知豫一剛開始讓黃嬸和石伯一起同桌吃飯時，這對老夫妻是不肯的，主僕同桌共食，聽也沒聽過，可後來拗不過她，也有一半是被她收服……
梅嘉謨因為她們同桌吃飯的方式挑起了一邊的眉。
這屋裡就這麼些個人，誰家夫人出遠門，沒有嬤嬤，沒有精細的大丫頭，護院也沒一個，他雖然出身市井，卻也知道大戶人家是什麼樣子。
這位少夫人基本上算驚世駭俗的了。
埋頭吃了半會兒，就被一股腦的挾了菜，碗裡冒尖得連下筷的地方都沒有了。
「不要客氣、不要客氣，盡量敞開肚皮吃。」
這位夫人或許是年紀小，真的沒有夫人的樣子，他也發現這些菜真的是家常便飯，但飯菜非常可口，非常合他口味，尤其那盆滑膩香濃的五花肉，幾乎不用咀嚼就滑進肚子裡，和他以前吃過的任何一種紅燒肉都不一樣。
這廚娘有兩把功夫。
「梅大哥，你瞧著這紅煨肉好吃吧？」
他真的不得不頷首稱是。
「那你多吃點，」盛知豫隨手又給他挾了一筷子肥瘦適中的肉塊。「這煨肉有三種法子，用甜醬，或是秋油，也可以兩者都棄而不用，就譬如說每一斤肉，用鹽三錢，澆上酒煨著，也有用水，但是要熬掉水氣，不必加糖炒色，煮的時候，太早起鍋肉容易變黃，過遲就會由紅變紫，肉質軟硬，要不早不晚，恰到好處，肉塊就能紅得像琥珀一樣。
「至於鍋蓋不可以常常掀起來，油走，味道也跟著油不見了，至於要煮到什麼樣子才好吃呢？大抵我們割的肉都是方塊，只要爛到不見鋒稜，總而言之，緊火粥，慢火肉就是了。」
黃嬸吃得津津有味，呵呵的笑：「小哥兒，一邊用飯，還能一邊聽咱們少奶奶說菜，就連老婆子我都能多吃下兩碗飯呢。」
「那你說說，這豬肉可以煮多少菜色？」他這是隨意考校，並不期望盛知豫能說出什麼來。
「唔，」她轉了轉眼珠，「我隨便說幾樣好了，免得大家膩味。」
梅嘉謨兩口吃掉那塊紅燒肉，筷子經過處，素炒醃白菜絲和肉末茄子也幾乎去了一半。
「基本上豬肉幾乎全身上下都能入菜，豬頭二法、豬蹄四法、豬爪豬筋、豬肚二法、豬肺豬腰、豬裡肉、白片肉、白煨肉、油灼肉、干鍋蒸肉、脫沙肉、陳大頭菜曬乾肉、台鱉煨肉、粉蒸肉芙蓉肉火腿冷肉荔枝肉八寶肉菜頭花煨肉炒肉絲炒肉片八寶肉圓空心肉圓鍋燒肉醬肉糟肉暴醃肉尹文端公家風肉筍煨火肉燒小豬排骨……羅蓑肉、蜜火腿……」她說得興高采烈，青白的臉難得漾起淺淺紅暈，一口氣說完，灌下一碗湯。
梅嘉謨已是目瞪口呆，很想開口叫她慢一些。
少說二、三十樣的菜她竟隨口拈來，一般女子不會必備這樣的「常識」，她到底是怎樣一個女子？
第4章(1)
「那這是什麼？」他挾起上頭紋溜像螺獅兒一般的點心。
他本來應該快快吃完，快快走人的，這會兒竟還坐在這……還問人家這是什麼點心，這不像他會做的事。
「這甜食叫酥油泡螺，鹹食叫酥油鮑螺，甜食麻煩些，要先把牛奶倒進缸裡，煮成奶渣，然後使勁的攪拌，分離出奶油，摻上糖，要能摻上蜂蜜，香氣會不一樣，凝結以後，擠到盤子上，一邊擠，一邊旋轉，底下圓，上頭尖，螺紋一圈又一圈，就成了。」