首頁 > 紅樓小吃貨
上一章 目錄 下一章
白天 黑夜

第 48 頁

 

  賈寶玉輕呀了聲,笑得很虛偽而且不誠懇。「我的顰顰長大了,懂了呢。」

  林黛玉小嘴動了動,在心裡暗暗地罵了上百遍混蛋。

  不過,說真的,有這混世魔王在,她心裡也踏實了點。

  「顰顰,你要記住,你才是二房的當家主母,一切由你作主,該要如何治下,如何拿捏,只要站得住一個理字,什麼法子你儘管使上,唯有這麼做,咱們才能真正地整頓賈府。」

  他的話對她而言真是一顆定心丸。

  嗯,他都這麼挺她了,她自然也該稍稍回報他,搓著藏在袖裡的手指,雖然痛了點,但值得的。

  在賈寶玉的大力支持之下,林黛玉大刀闊斧的大砍了府裡的冗員,尤其是一些比她更像米蟲的大丫鬟、管家娘子和倚老賣老的嬤嬤們,有的轉賣,有的榮退,徹底嚇壞了幾個仗著資深欺主,或者是敗壞府裡風氣,糾眾聚賭的奴僕。

  有她在前大砍一刀,賈探春後頭處理起來可就容易多了。雖然一開始幾個下人不買她的帳,把她這庶出的小姐當丫鬟,她一律將賣身契丟給府裡二管家處理,幾次之後,一個個乖得像貓,也有幾人偷偷私下找她,說起了王熙鳳非但放印子還苛扣月錢,最可惡的是府裡唆使人聚賭的,也是她。

  取得了幾個下人的借條,也允諾他日要是出面作證還另有賞。

  而一方面,二房幾個莊子在紀懷的協助之下,全都被整治得服服帖帖,奉上了先前賒欠的五成莊稼,預定入秋後還能收得今年八成莊稼,算了算,約莫有幾百兩的進帳。

  至於壽宴,趕在壽宴前幾天,賈寶玉終於敲定了幾個戲班,就連大廚也特地從北靜王府借了兩名,可問題是幾樣昂貴食材買不到,於是林黛玉拉著賈迎春研究菜單,決定弄場賈母偏好的素宴,而且菜單全都來自大內。

  壽宴定在七月二十八,林黛玉從早開始像陀螺般的轉,力求盡善盡美,直到臨近掌燈時分,賓客一一蒗臨,她急得往廚房跑。

  當然,跑的是怡紅院的小廚房,而非賈府的大廚房。她去大廚房作啥,那兒可是有北靜王府的大廚坐鎮,她去了也是白搭。

  而小廚房這頭可是有幾道菜要打前鋒,是三春姊妹和賈寶玉、賈環親自洗手作羹湯,當然,一旁還有紀奉八負責監督,就只為了讓賈母開心。

  「到底好了沒?客人都來了。」林黛玉小跑步進廚房,就見桌上已經盛了幾盤,總算安下心來。

  天曉得她多命苦,這幾日她得要吃掉他們的失敗品,她這張刁嘴向來只嘗好吃的。三春們做的絕對不是問題,大問題是出在賈家這對兄弟上,害她這陣子藥喝得更多了。

  「瞧瞧你,跑得釵都快倒了,趕緊讓雪雁給你理一理,否則能看嗎。」賈寶玉手拙地揮著鍋鏟叮嚀著。

  「我最好是不能看。」嘴上嚷著,但她還是乖乖地讓雪雁拉回房裡稍作整理。

  一踏出房門,就見晴雯已經端出菜來,後頭還跟著幾個撥到晴雯手底下的小丫鬟。

  「走走走,老太太那一桌全都是叫得出名號的王妃夫人,一個都得罪不起。」林黛玉一聲令下,領著賈寶玉等人一起上陣。

  壽宴就設在滴翠亭,滴翠亭是座湖心亭,筵席就擺在亭內,四面跨橋上則是戲班樂官即興演出之地。

  賈府全動員,寧國府的賈珍、賈蓉父子自然跟著入席,就連被罰進佛堂的王夫人也破例出了佛堂,跟著賈政列席在賈母身後。待賓客都坐定,林黛玉才領著晴雯和小丫鬟將幾道菜先擱上桌,婷婷裊裊地對著幾位王妃夫人問安後,才一一替賈母先布菜,而後丫鬟入列服侍諸位王妃夫人。

  「祖母,這銀菜鱔絲、翡翠排翅、山楂帝王蘑、吉祥如意盅、麥芽枇杷酥五道菜是寶玉和賈環、探春、惜春妹妹、迎春姊姊做的。」林黛玉細心解說著。「學宮中的頭品拼盤,取五色為五行之意,戲稱為福祿壽喜拼盤,就想給祖母討個吉利,願祖母年年有今朝,歲歲有今日。」

  她嘴甜地祝壽,極得在場幾位王妃夫人青睞,直誇賈母有孫兒孫媳如此,實是令人欽羨。

  賈母臉上揚著笑,雖心喜旁人恭維,卻不認同賈寶玉進了廚房。「你這孩子,怎麼會讓寶玉和賈環進廚房,這……」

  「祖母,夏代國王少康就是個廚子,商朝著名宰相伊尹因為善於烹飪雁羹和魚醬,被後世推崇為烹調之聖。而我和賈環也不過是略盡心力,報答祖母之恩,只求祖母為此展笑連年。」

  賈寶玉說得真情至性,在場嘉賓莫不一再稱讚,欽羨有孫如此心思,教賈母笑得快闔不指嘴。

  一旁的林黛玉揚了揚眉,無聲罵著卑鄙,竟偷了她的話哄人。

  「妹妹,他們做了這些菜,那你呢?」站在賈母身後的王熙鳳笑問著。

  林黛玉笑瞇了眼,隨即挨在賈母身邊。「祖母,你都不知道我有多可憐,為了讓祖母可以嘗到最好的菜,他們試做的全都進了我的肚子,我吃得好辛苦呢。他們都不會做菜,為了讓祖母開心,就這樣一試再試,我吃得肚子都疼了。」

  她噘嘴裝出一臉哀怨,逗得在場人都哈哈大笑,就連向來端肅的賈母也笑呵呵地拍了拍她的頭。

  效果達到,她笑吟吟地從懷裡取出一隻精緻小木盒,遞到賈母面前。「這是我入門第一次碰到祖母的壽辰,給祖母準備了一個小東西,就盼每年每年都能幫祖母準備壽辰,只求祖母別嫌棄我不夠機伶。」

  賈母打開一瞧,木盒裡是一把精緻的玉扇,用羊脂玉打造而成,通體乳白無瑕,在燭火之下盈盈發亮,幾個夫人王妃見狀莫不交頭接耳。

  「祖母,其實我只是借花獻佛,這把玉扇用的羊脂玉,是當年我母親出閣時,祖母贈與她的嫁妝之一,我母親一直惦記著祖母,心想著要將羊脂玉打造成祖母最喜愛的扇子,可惜這玉匠難尋,母親生前沒能完成,如今我代她完成,一盡母親之心意,將這把玉扇贈給祖母。」

 

上一章 下一章
返回封面 返回目錄