踏過一座跨橋,便聽聞陣陣悅耳絲竹夾雜著放肆的笑聲。
這情景鍾世珍看慣了,想當初她生下天衡後,本來是在縱花樓裡當個跑堂丫鬟,可誰知道竟遭人騷擾,習慣性地反制對方,後來是知瑤想盡辦法圓了這事,但從此之後,只要踏出她的院落,就只能著男裝。
跑堂跑不成,有次樓裡大廚身體有恙,她毛遂自薦,從此拿起大杓當大廚,倒也替自己開了條生路。
「世珍,你怎麼跑來了?」霜梅一見到她,小跑步地將她攔下。
今兒個設在秋蕪堂的宴會,席次可是從堂裡擺到堂外,可以想見與會的人有多少,而且一個個都是朝上有品有階的大官,而這種紙醉金迷的筵席,知瑤一向是禁止世珍涉入的。
「沒辦法,跑堂的來不及上菜。」鍾世珍簡單解釋著,發覺她伸手要接過瓷甕。「不用了,這甕老鴨煲挺重的,我來就好。」
「可是——」
「有什麼好可是的?」鍾世珍沒好氣地道,繞過她時,有個男人迎面走來,就在與她對上眼後,男人狹長美目突地圓瞠。
她疑惑地回頭望去,竟見到多日不見的飄姊再次顯靈,幸好她早已練就八風不動的好本事,要不手上這盤菜是非砸了不可。
太久不見,她都快要忘了她的存在,其實如果可以繼續不見,她會覺得更好。不過,這個人也和她一樣看得見嗎?
「你——」
「唉唷,束大人怎麼往這兒走了呢,好戲就要開鑼了,束大人趕緊回席吧。」莫知瑤誇張地尖聲招呼著,從束兮琰後頭走來,不住地朝一旁的霜梅使著眼色。
霜梅見狀,趕忙接過了鍾世珍手中的瓷甕。「還有啊,這老鴨煲可是樓裡大廚的招牌,束大人得要趁熱嘗嘗才好。」霜梅將瓷甕捧到束兮琰面前,刻意遮掩他的視線,莫知瑤更是不住地朝鍾世珍使眼色,要她立刻離開。
鍾世珍雖搞不懂兩人為何擋下這個男人,但她還是從善如流,快步退下。
「等等,給本官留步,說,你是誰?」束兮琰見她要走,出聲喊著。
鍾世珍聞言,略略回頭,不知道該怎麼應對。她開始懷疑她以前在樓裡當差時是不是錯手打過這個人,要不幹麼特地留下她?
唉,怪她反應慢,霜梅一開始阻止時,她就該走的。
「束大人,他是樓裡的大廚,也是我的相好。」莫知瑤笑臉不變地道。
「……他是大廚?」
「是啊,這老鴨煲還有方才嘗過的咖哩醬就是他的招牌呀。」
束兮琰微瞇眼,對這說詞頗為起疑,啟聲問:「本官問你,這老鴨燙如何烹煮?」
鍾世珍直睇著他,聽莫知瑤道:「世珍,難得束大人有興趣,你可要好生說個詳實,別掃了大人的興。」
第六章 兒子重病需良藥(2)
鍾世珍聞言,輕噙笑意地道:「大人,這老鴨燙呢,得先將老鴨燙過,不用太熟,意在燙去血水不留腥臊,然後再擱進燉甕裡,大約加入十合水,加上老薑片和蔥白與特製的藥包一併熬煮,添點鹽巴加鮮,半個時辰左右,直到肉骨分離即可,至於這藥包是獨門秘方,不便透露,但都是一些滋陰潤肺的藥材,對於陰虛體弱皆合適,幾位大人在這冬末之際吃了,也不會上火。」
束兮琰直盯著她的一舉一動,這人的態度自然大方,口條分明,對這做法極為熟悉,絕非臨時背妥,所以說……他真的不是公孫令?
公孫令不可能懂廚技,而他的面容乍看相當酷似,但交談後卻覺得口吻氣質無一處相似,再者公孫令的額上也沒有如此醜陋的疤,不過……
「束大人,咱們家的大廚都解釋這般仔細了,還請大人趕緊回席品嚐吧。」莫知瑤笑臉不變,但臉色有些鐵青了。
「知瑤,去年就聽人說縱花樓換了廚子,廚技驚人,讓許多聞香客進了縱花樓反倒成了饕客,意不在美人而是美食,今兒個一嘗果真是驚為天人,要是能有這位大廚在旁講解每道菜色的做法,本官認為挺有趣。」
面對束兮琰噙笑卻教人頭皮發麻的神情,莫知瑤只能沉住氣應對著。
「束大人,知瑤也認為這事可行也有趣,可今兒個縱花樓門庭若市,貴客眾多,沒有大廚在廚房裡坐鎮不行哪。」
「所以你現在是在拒絕本官?」束兮琰話意刺骨。
莫知瑤神色僵了下,一旁的鍾世珍觀察了下,開口道:「大人,要不他日大人登門,小的再替大人講解各道美食佳餚的做法,一來屆時不會礙於忙亂,小的可以陪大人天南地北的聊,二來今兒個上門的客人眾多,總不好掃了那麼多人的興致。」
唉,服務業一向是看客人臉色的,尤其是花樓,是賤戶,和奴僕同級,而眼前的男人是官,是良戶,要是有本事的,總有一天可以爬到一人之下萬人之上的地位,想跟他鬥,門都沒有。
「夠爽快,明兒個本官邀你一敘,就約在這秋蕪堂。」
趕在鍾世珍開口之前,莫知瑤忙道:「後天吧,明兒個縱花樓有兩場宴,就怕臨時去他處也調不到廚子,後天的話無人開宴,世珍不在廚房坐鎮也無妨。」
束兮琰頗有深意地注視著莫知瑤半晌,才望向鍾世珍。「你叫什麼名字?」
「小的,鍾世珍。」
「鍾世珍麼,本官記下了。」
「得想個辦法把你送出城……至少先去雒陽城,總之愈遠愈好。」
看著莫知瑤近乎歇斯底里地來回團走,鍾世珍沒好氣地一把揪住她。「知瑤,你到底是怎麼了?把我送去哪呀?我的家我的家人都在這裡耶,你要趕我走啊?」
莫知瑤直睇著她,紅灩的唇顫了下。「怎麼辦呀,世珍……」就算想送她走,就怕束兮琰早已布下眼線,說不定一把她送出縱花樓,人就在外頭被逮了。
怎麼辦?她應該幫世珍補上空缺的記憶,好讓她有所防備嗎?可是她多不希望世珍想起以往,只當個單純的鍾世珍就好。