首頁 > 名廚的盤中飧
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第 11 頁

 

  「我是替我們老闆徐劭強先生來的。」艾星涵從包包裡拿出事先準備好的計劃書。「我們老闆打算在市區開一家專攻上流社會金字塔頂端層級的頂級法式蔬食餐廳,想邀請你成為新餐廳的行政主廚。」說完,她將計劃書遞給他。

  方澤楷接過,略略抬手翻閱幾頁後,便嗤笑一聲,將計劃書闔上。「這大概是我近來聽過最有趣的事了,艾艾,你在開玩笑吧?」他慵懶的只手撐顎,歪著頭睨著她。

  「什麼意思?」艾星涵皺眉,她像是在開玩笑嗎?

  「別人或許不知,但你不是最瞭解我的情況的嗎?要我這個無肉不歡、嗜肉成癡的傢伙到半點肉腥味都沒有,只啃生菜葉子的餐廳工作?我的答案是不可能!」

  即使他們規劃的餐廳營運計劃書看起來再吸引人、再符合他心中「食物即藝術」的創作烹飪理念也一樣。

  「我知道,」她並未因他的拒絕而退卻,反而耐著性子再試著說服,「所以我們老闆願意付出最大的誠意,給付高出你身價兩倍的薪水和一筆非常優梢的簽約金來聘請你。」

  方澤楷聽見這話,嗤笑得更大聲了。「國外的餐廳也可以出相同的條件來聘請我,憑什麼我非答應你不可?」

  「就憑我們老闆願意只出錢,完全不介入餐廳營運,給你經營管理上最大的決策自主權。」艾星涵拿所有廚師們夢寐以求的餐廳主導權這點來誘惑他,她相信,國外的餐廳絕對不可能像他們一樣,將一間餐廳毫無意見地完全獨立交予他管理,讓他自由、任意發揮他的理念與才華。

  不可否認的,她這番勸說的話的確觸動了他心中的某根弦,若能完全掌控餐廳的決策主導權,就最能讓他發握烹飪廚技上各種新鮮不設限的創意,可是……一間全以蔬菜果類為主的法式蔬食餐廳?

  他微微蹙眉,修長的手指在沙發椅把上輕輕敲打著節奏,緊據著薄唇,陷入了沉思考慮。

  耐心的等待了好一會兒,她才出聲探問:「怎麼樣?你考慮得如何?」

  抬眸,方澤楷淡淡瞥了她一眼,看著她那副明明心急想知道結果,卻故作平靜的表情,就覺得好笑,逗弄她的心思頓起,他故意拉長了語調回道:「其實,在你之前,已經有許多家餐廳對我拋出邀請了,不過……由於我們關係特別,要我答應你也不是不可以,但我有個條件。」

  艾星涵的冷靜形象有點小破功,急問:「什麼條件?」只要不是太過分、超過一般人可以接受的範圍,她都可以替徐劭強答應。

  他滿意的笑了,魚兒上鉤了。「我要你……成為我籌備這間新餐廳的協助者,幫我一同開發這間新蔬食餐廳的菜單與菜色。」

  正好,他們這兩個老朋友這麼多年沒見,一直沒有時間可以好好相處,他想,若他接下了這份工作,那麼他們便有機會能夠重新建立培養過去那因失聯曾中斷、空白了六年的友誼,再次重溫過去那段美好的時光。

  「什麼?!」聞言,她倏地站起身,雙眼瞪大地瞪著他。「我不要!」

  勉強答應徐劭強前來見他並說服他,已經是她最大的讓步與可容忍的限度了,若未來還必須天天和他見面、接觸,那簡直是徹底將她逼入無法回頭、世間最艱難危險的險境了。

  「如果你拒絕,那麼,我也不會同意接下這份工作,沒辦法,誰教這世上只有你一個人知道我憎厭蔬菜的偏食問題呢?」方澤楷聳聳肩,展現出一副無奈且無所謂的姿態。

  見狀,艾星涵氣得簡直想抓花;他那張可惡的俊臉。「方澤楷,你--」

  她還想再跟他爭論時,這時,皮包裡的手機突然傳來新簡訊送達的滴滴提示音,她連忙從包包中掏出手機,點開來察看,是徐劭強傳來的--

  我最最最親愛的星涵,怎麼樣?怎麼樣?方主廚答應我們的邀請了嗎?我不管,你一定要成功啊啊啊啊!我們的蔬食餐廳需要方主廚的加入,才能打敗呂諾焯那傢伙啊!你一定、絕對要說服他啊!

  一連串鹹逼話語和嚇人的驚歎號幾乎穿透手機屏幕刺傷她的眼,然後下一則傳來的簡訊附件是一張已填好金額、簽好名的獎勵獎金支票照片。

  她在心裡暗罵著徐劭強,他還真懂得用這種握一巴掌、再給人一甜棗的方式利用逼迫人啊!

  好吧……她認了!反正只是協助他開髮菜色、菜單,需要的時間應該也只是短短幾個星期,等所有菜單擬定好了,別再跟他見面就好了……吧?

  咬咬牙,她快速地做出決定。「行,我答應你,那你什麼時候有空可以和我們老闆見面,詳細洽談簽約事頂?」若不快點與他簽妥聘雇合約,她怕還會有其它變故。

  「任何時間都可以。」方澤楷微笑回答。

  「我希望你謹記,是你主動『要求』我幫忙你研擬菜單的,希望在我協助你的過程中,你能收起你那挑剔難搞的個性,盡力配合我,別找我麻煩。」

  「我親愛的艾艾,相信我,我一點也不難搞。」他起身從旁邊的吧檯倒了兩杯冷飲,笑容可掏地將那杯似是要慶祝兩人即將成為拍檔的飲料遞給她,促狹地朝她輕眨了眨右眼,對她這麼說道。

  艾星涵微瞇起眼,一臉懷疑不信地盯著他。

  可憐的她,此時完全不知道,雖然她今日順利完成了前來尋他的目的與任務,卻不知自己正一步步掉落老天與愛神合夥布下的愛情羅網裡。

  在艾星涵的安排下,方澤楷與徐劭強見了面,並簽下為期一年的短期聘雇合約,她與方澤楷也緊鑼密鼓地開始籌備開設新餐廳的工作。

  可是與他合作開發研擬菜單的這兩個禮拜以來,她幾乎快被方澤楷給搞瘋了!

  什麼叫做他一點也不難搞、好配合得很,全是騙人的鬼話!

 

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