光是討論前菜醬料所使用的食材，他就可以意見那麼多，還老是嫌棄未以肉骨熬製的醬汁味道單調、極差，無法展現出他大師的良好手藝，幾乎把她氣得半死，就像現在，那傢伙又來了－－
「不行，還是差了一點！」尚未營業的饗焰餐廳廚房中，方澤楷站在西餐爐台前，穿著黑色主廚服，輕舀了一湯匙剛制好的紅酒醬汁，湊到唇邊抿了一口，隨後立即沉著臉否決這個前菜醬汁的口味。
這已經不知道是今天第幾次了，在她的逼迫下，他先是不得已在未添加肉類的情況下，使用各種蔬菜水果製作出各式各樣的醬汁，然後每嘗了一口，就是一連串不停的否決、否決、否決。
否決到……她脾氣都快上來了！
艾星涵深深吸了口氣，極力忍住胸口那即將爆開的火氣，盡量維持著平和的語氣問道：「這回又是哪裡有問題了？」
「單純的以洋蔥、酸檸、甜菜、紅酒熬出來的紅酒醬汁，跟添加了牛骨下去熬製的相比，就是少了一股濃郁香氣和風味。」他直言道。
「那上回的奶蕈醬汁呢？我倒覺得還不錯。」她指的是他不知第幾回試做，那奶香濃郁、蕈味十足的奶蕈醬汁，她想，若搭配得宜，或許拿來當做餐廳推薦的主題菜色也不錯。
「那是專門搭配法國餃龍蝦塔前菜吃的，配起那些蘆筍黃瓜紅椒之類的，你覺得會適合嗎？」簡直是十足的不倫不類。「所以我就說了，食物若少了肉，就像是美好的生活少了新鮮的刺激調味，簡直單調乏味無趣得很。」讓人食之無味、食不下嚥。
第3章(2)
聽了他的話後，艾星涵不禁握起拳頭，額上青筋直冒。「就跟你說了我們開的是蔬食餐廳，走的是新潮養生的全素蔬食風格，只能以新鮮的蔬菜瓜果做食材替換，不能添加肉食，連一丁點高湯肉汁也不行，你就別再拿這問題來跟我爭辯了！」
她真的會被這有嚴重挑食癖的方澤楷給氣死，哪有一個掌管餐廳營運的主廚，竟然如此嫌棄自家餐廳的經營方針、風格與理念的。
「還有，」她怒指著堆滿廚房長流理工作台那一盤盤的餐點道：「你這算什麼，你連自己做出的菜都不試吃，瞧瞧，這一桌子試驗的主餐前菜，你打算讓我一個人全吃了嗎？就算你挑食不吃青菜也要有個限度，別太過分了！」
她已經忍好久了，這兩個星期以來，他做了試菜卻從不試吃，真將她當成專門替他試吃的試菜員嗎？
「不然你以為我找你當我的協助者是要幹什麼的？當然是替我試吃這些兔子、綿羊等等草食性動物才愛吃的東西嘍。」方澤楷環著健壯雙臂，挑著眉，理所當然的回道。
他最多就是在製作料理過程時，勉強盡到主廚的責任嘗幾口，確認口味沒問題，但要他將這些東西一一細嚼慢咽全吃進肚子裡，不可能！
「你夠了！要我當你免費的試菜員，你別想！給我過來！」艾星涵強拖著他坐到工作台前的高腳椅上，拿起餐又，插起一塊烤得金黃嫩香的茄子硬湊到她唇邊，逼他張口。「給我吃掉，你這偏食的壞毛病也該讓人治治了！」
她老早就看他挑食的毛病不順眼了，正好，趁著這次的機會，她一定要好好矯正他偏食的問題。
「拿走，別把這噁心的東西放到我面前。」方澤楷嫌惡地馬上撇開頭。
見到他那種厭惡的表情，不知道為什麼，艾星涵心裡莫名升起一股愉悅、痛快感，這些天她受他的悶氣可多了，現在正好可以報復一下。
她故意俯身逼近，又將茄子湊近了他一點，勾起紅唇，嘲諷道：「怎麼，我們赫赫有名、名聞遐邇的方主廚，居然連塊茄子也不敢吃嗎？偏食得這麼嚴重，連三歲小孩都比你好！」
或進是她的態度太過張狂老天都看不過去，她不小心踩到了地上的水清，穿著高跟鞋的腳一滑，整個人驀地失去了重心，狼狽地向前撲去。
「啊！」她驚慌尖叫，磅啷一聲，手中的餐又摔落地面，在寂靜的廚房裡發出好大聲響。
「小心！」
他及時伸手接住了她，而她，就這麼毫無防備地跌進他懷裡。
方澤楷手臂緊緊摟著她，在彼此心跳逐漸恢復平靜穩定後，他低沉沙啞地開玩笑道：「這是不是就叫做投懷送抱呢？艾艾……」
在她方才跌進自己懷中那刻，他彷彿感覺自己心裡一直空缺了的某個部分，終於被填滿補足，那是一種很難用言語形容的感覺，就像是心底沉鎖封固住的某種情感，被人柔軟的撩撥、觸動，讓他的心不自覺因她而微微抽悸緊縮著，叮著她的眼神也不禁變得深豫，有種……永遠都不想放開她的念頭。
聽到他的調笑，艾星涵才後知後覺的意識到兩人相互摟抱的姿勢有多曖昧，小臉倏地漲紅，掙扎道：「還不放手！我人都站穩了，你還想抱多久？」
他的手，好像塊熾熱的鐵，緊緊吸附在她的腰上，帶來陣陣折磨人的熱燙，讓她心慌意亂，心跳完全亂了節拍。
「怎麼辦？我不太想放開呢……」方澤楷一邊說，一邊緩慢加重了手的力道，更加摟緊了她，微笑地將唇湊到她耳邊，輕聲呢喃道：「難得能和你這麼親密，我不想這麼快就放你走……」
不得不承認，這般抱著她的感覺出奇的好，而這大概也是這些天以來他們靠得最近的一刻了。
合作的這兩個禮拜來，他敏感的察覺到，她似乎有意無意地在躲避著他，除了公事上必要的討論外，她幾乎不願與他有任何私下接觸，他不知道是什麼原因讓她這樣閃躲他，可她越是這樣，他越想讓她待在自己身旁，好弄清原因。
而且不知從何時開始，他發現自己的目光總是不知不覺追隨著她的身影，似乎漸漸被她所吸引，她的一舉一動，總能輕易影響他的情緒，慢慢地，對她這久未見的好友漸起了異樣的情感……糟糕，他是不是對她這好朋友心動了，起了不該有的心思呢？