首頁 > 幸福油煙味
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第 8 頁

 

  「吉米,廚房的食材那麼多,你是怎麼記得它們的用途?」尉樂看了各式各樣的粉就頭痛,還發現各式各樣的香料、醬料、調味料、食油、麵條,簡直像走進了迷魂陣。

  「我們這個創意廚房的材料的確特別多,不像中餐廳或西餐廳的廚房只準備要用的料就好,我們是中西食材、世界各國的材料全都有。」

  「為什麼?」她有些咋舌。

  吉米不可思議的瞪住她,「妳不知道?」

  「呃?!」又被人瞪,她好心虛。

  「這是總監的廚房啊!總監的菜強調不分國界,選取來自世界各地各種素材,只按照自己的想法做創意菜,所以什麼食材都要準備呀!」

  她有些瞭解了,硬拗道:「喔,這……這個我知道,我的意思是……為什麼你能記得每一種材料的特質和用途?」

  「這有什麼好奇怪的,看過用過吃過自然就記住了。」原本靠在椅子上休息的吉米,倏然緊張的站了起來。

  其它的人也馬上跟進,不敢大聲說話。

  只見廚房的門被推開,一名穿戴白色廚師衣帽的男人進來,從他的架式與凌厲的眼神來看,就知道主管來巡視下屬了,叫人不禁緊張起來。

  尉樂卻雙眼發亮,臉紅心跳的看著這帥得不得了的男人,終於被她盼到了。

  她的一雙美目隨著他的身影移動,心中又一陣激動莫名,因為從今天起,她天天都可以陪著他,可以……

  「這是誰扔掉的?」一聲咆吼,驚擾她的「美夢」。

  言恕從垃圾桶撿起兩團黑抹抹的東西,繼續怒問:「是誰把這些黑菌扔掉的?」

  「那不是發霉壞掉了?」尉樂的疑問聲響起。那是上午她在整理食材時扔的,但她不懂言恕為何大發雷霆。

  「是妳扔掉的?」他轉身瞪著尉樂。

  一整天被人這樣瞪了好幾次,尤其言恕臉上怒火熊熊,使他原本就嚴肅的表情,當下變得更嚴苛,這叫尉樂不敢答腔,愣住了。

  「天啊,這裡還有。」何平又從垃圾桶裡撿起七、八團黑菌。

  「誰?是誰暴殄天物?」震怒的言恕堅持揪出有眼無珠的笨蛋。

  尉布熊一看就知道又是尉樂的錯,立刻站出來舉手道:「對不起,是……我,我以為……以為黑抹抹的……」

  「唉,你嘛幫幫忙,這麼漂亮的黑菌至少值十萬元,有時候買都買不到。」吉米接過來很珍惜的把黑菌表面清乾淨,再泡進油裡保存。

  「那些東西值十萬元?!」尉布熊嚇了一大跳。

  「吉米,你來說!」言恕出聲喝道。

  吉米清清喉嚨開口,「這種黑菌是法國松露,生長在泥上底下,天生就是小黑煤球的樣子,因為產量稀少身價直追黃金,有時比黃金還貴,又有黑鑽石之稱。」

  如此糟蹋食材,難怪總監會勃然大怒,他指著尉布熊發落道:「記過一次!」

  何平偷偷拉了拉尉布熊,「小心點,再記一次過就槽了。」

  尉樂有尉布熊頂罪逃過一劫,關心的問:「再記過一次會怎樣?扣薪水?」

  何平搖頭,「不,總監不是小氣的人。」

  「那是扣休假?」她又猜。

  「也不是,總監不允許犯錯,尤其把同樣的錯,就會被──」他把手擱在脖子上一橫,做了個處斬的動作。

  「嘩,好嚴喔!」尉樂與尉布熊對看一眼,可以預料以後日子不好過。

  第三章

  「今天以蛋為主題,其它材料不限、烹調方式不拘。」言恕一聲令下,大伙立刻興致勃勃的設計自己的菜色。

  黎主廚想了想道:「食材以水煮的最原味,我來做『松露水皮蛋』兩者互相烘托味道,又能提升蛋的價值感。」

  吉米抓抓腦袋,才決定說:「我要做『烤奶酪蛋酥』。」

  「我來個熱炒好了,就做『蝥蝦炒蛋』。」何平也決定好菜色。

  「我來做『魚子醬熏鮭蒸蛋』,你們兩個負責備料。」言恕走向料理檯,然後對尉樂和尉布熊兩人發號施令,兩人連忙跑去拿食材。

  當大家忙碌著,只有坐在料理�^前的尉樂最閒,她手托著下巴,手肘撐在桌面上,兩眼直勾勾地盯著言恕。

  老天!他工作時的神情很專注嚴酷,冷漠的眼神更是銳利如刀,但她一點也不怕,相反的,她好欣賞他單手敲蛋的手法和優美的姿勢,好想靠上前去擁抱他…… 他那麼健壯,胸膛一定很寬闊,她真想知道依偎在他懷裡的感覺,視線再住上看到他的喉結,再往上一點點……那性感的嘴唇正誘惑她,渴望得到他熱情的親吻。

  她不由得歎息一聲,以想像力滿足自己大膽的渴求。

  吉米把半成品拿去烤箱,經過尉樂身邊時眨眨眼,調侃道:「妳不簡單哦,來這裡是另有圖謀的吧?」

  「嗄,你知道?」尉樂為之震懾,想不到自己心中的意圖那麼明顯,旁人一看就知道她暗戀言恕。

  吉米歎了口氣,「我當然知道,因為我所圖的和妳一樣,我已經『死心場地』的守在他身邊五年了。」

  「啥,你你你……」他是同性戀?!真看不出來耶!

  他點點頭,「不過,能有機會待在他身邊我已經感到很幸運、很滿足了。

  「真想不到你……我……」要她怎麼說呢?她從沒想過自己的情敵竟然是男的。

  吉米又開口,「去年有個女的,好不容易應徵進到這裡,為求達到目的,還不惜色誘總監,結果立即被掃地出門。」

  掃得好!尉樂在心裡疾呼,還好她的言恕沒被別的女人染指。

  「所以,我勸妳還是乖乖按部就班,一年一年的進階好了。」

  「一年一年的進階?!」

  只聽吉米無奈的說:「我也是從見習生、助理、領班,這樣一級級進階,想獨當一面花個十年八年免不了的,耐心做吧!」

  「噢!原來你說的是學廚藝,纏了他五年,要他傳授廚藝,我還以為……」

  「妳以為什麼?」輪到吉米一頭霧水。

  「我……我還以為……以為你有什麼好方法,可以求他答應。」

  「呿!我要有好方法,我早用了,還會留給妳嗎?妳還是從逐一分辨各種魚類、肉類、蔬菜的見習生開始做起吧!」

 

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