「好香噢。」鍋裡的巧克力開始軟化，飄來濃濃的香味。
「這可是原料成分很高的巧克力，有百分之六十五。」肯德基爺爺的笑容更加深了，「再拿另一個鍋子，把剛剛分開的蛋白和糖粉打發……」一陣示範做完。「這樣懂了嗎？」
「懂了。」懂了也就記住了。
「好，那邊那個蛋糕就用這種巧克力醬做，做完我再教你另一種。」有這種學徒，他根本就下用再多花錢請人，況且黑澔的薪水是全部學徒中最低的，怎麼算都很值得，再加上黑澔的學習態度實在讓人很想掏心挖肺將畢生所學全傳授給他，憑他的資質，要不了一年就可以到達別人十年的功力，奇葩呀！
沈寧熙突然覺得很感動，像是看到自己的孩子振翅高飛而躲在角落含笑拭淚的媽媽，雖然覺得他飛得太快，讓她還沒調整好心理去面對一個看起來已經能獨當一面的他，也害怕他飛得太快，忘了身後還有人在擔心著他。
黑澔察覺身後的目光，回頭瞧見是她，開心地笑了，差點要脫口叫「寧熙」，但沈寧熙反應更快，立刻閃身消失在門後，完全下給他機會露餡，讓黑澔纔半開的嘴又給緩緩閉起來。
「跑這麼快……」他低聲嘟囔著。本來還想叫她來嘗嘗他剛剛做好的烤布丁哩……
黑澔放下手中的刮平刀，從一旁的鐵盤上拿起一杯熱呼呼的烤布丁。「老闆，我拿布丁去給寧……沈……寧……寧寧……」他一直在掙扎要怎麼稱呼沈寧熙。平時那麼親暱叫慣了她，現在要在前頭加一個字，他的牙齒和唇舌就難以配合，像是接觸不良的電器短路。
「沈寧熙？」老闆看著他一直指向店面，直接替他將那串結結巴巴的字眼給拼湊起來。他以為黑澔是記不起沈寧熙的芳名。
「對、對。我拿布丁去給她吃噢。」
黑澔問話的方式太過自然，好像在問老闆「我可不可以用鼻子呼吸」一樣，讓老闆幾乎是不自覺地點頭同意，一直等到黑澔興匆匆捧著作品去獻寶，老闆纔回神皺眉。
「拿布丁給她吃？不是說店裡的東西下可以亂吃嗎？那些是要賣的耶……算了算了，反正是澔子的試驗品，不過那些試驗品就算擺出去冰箱，賣相和口感也是一等一的，一份四十塊錢耶……」
要是店員偷偷摸摸啃了店裡的食物，他絕對會大發雷霆，可是黑澔還笑得那麼燦爛地問過他……好吧，有被尊重到啦，要吃就拿去吃好了。
「你，過來！」老闆肥指點名站在一旁的年輕學徒。
「呀？好……」年輕學徒小跑步過來，一秒也不敢拖延。
「想不想吃布丁？」
「咦？」他聽錯了嗎？該下會是老闆叫他去做布丁吧……
「想不想『吃』布丁？！」老闆的「肯德基爺爺」臉一板，同樣有本事將一個善良的形象扭轉成猙獰。
「想！我想吃布丁！」年輕學徒根本是用哭喪的顫音在回答。
「好，拿去吃。」老闆自己率先拿了一個，咕嚕咕嚕吞嚥起來。「真好吃……澔子這傢伙太厲害了，同樣的雞蛋、同樣的器材、同樣的香草粉，他做出來的烤布丁就是不一樣……」
陶醉呀，原來布丁不一定要涼涼的吃，熱熱的口感也不賴……
見狀，年輕學徒也跟進，吃相當然是比老闆好看太多，只見空杯子一個一個迭成小山，鐵盤上十幾個烤布丁轉眼已被一掃而空。
年輕學徒銜著小鐵匙，舌尖還盤旋著蛋香及奶香。「太好吃了……」
感動呀，一個布丁也能讓人吃到想流淚，難道裡面也加了洋蔥嗎……
「以後每天都叫澔子烤一大盤布丁來當點心好了。」
「好幸福噢……」異口同聲。
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沈寧熙分下清喉間滑下的，是黑澔不斷慇勤往她嘴裡塞的烤布丁，還是他笑容可掬的討好俊顏。
布丁味很香甜，而他的笑容也不遑多讓。
「好吃嗎？」黑澔問。
「嗯。」兩者都是吧。「我看你做得很順手，也很高興，你喜歡這份工作？」她問的音量下大，畢竟不想讓麵包店其它人聽仔細兩人是熟識的。
「喜歡呀，這裡的人都非常好，做這些點心也很有趣。」而且在這裡可以時時看到她，他更喜歡。「今天晚上阿郎和阿太還說要請我去吃飯，歡迎我加入大家的行列噢，我可以去嗎？」
對於黑澔的報備，她淡淡挑眉，覺得自己像升格成他媽，包吃包住還包管他出門廝混這種大小事。
「當然可以。」阿太是年輕學徒，阿郎則是麵包店裡另一個二線師傅，一個從沒有開口和她講過話的酷同事，沒想到黑澔甫來，就和那傢伙一拍即合。
黑澔到底是用什麼魔力收服大大小小的人種，她的媽媽如此、老闆如此、年輕學徒如此、就連她……
「那你要不要一塊去？」他的口氣充滿期待。
「不要。」她回答的速度快到黑澔那個「去」字還含在嘴裡，她的「不要」就已經迎面甩上，零點一秒的思考時間也不用。
「為什麼？」他想和她一塊去呀。
「我和他們不熟。」而且她最討厭交際應酬，也完全不拿手，再說她的出現應該只會讓大家玩樂的氣氛陷入冰點。
「我和你熟就好了呀。」
「你和我要『假裝』不熟。」沈寧熙提醒他。
如果她去了，黑澔鐵定破功，只會纏著她寧熙長、寧熙短的，當全麵包店的同事都瞎了眼嗎？
「你自己去就好，反正就算你身上沒鑰匙，自己從門縫爬回來就行了，要玩多晚也沒差，說下定……你多認識些人對你也有好處。」
這是他生乎第一次融入人群，去嘗試人類的聚餐聊天，算是生活學習，視野開拓對他總是好事，這也是她替他找這份工作的目的，不是嗎？
所以，心裡那種小小的、細微的，希望他不要展翅飛得太快的聲音，下應該像只小惡魔，反覆在她耳畔響起。