「咳！兩位，你們是不是忘了我的存在？」牛青苗淡淡的道。有話直接問她即可，繞來繞去他們不嫌煩，她聽了都生膩。
何長風的表情像看到臭蟲一般嫌惡。「喔，原來你還在呀，我以為是擺在花廳的等人高青花瓷瓶。」
她當他這話是讚美，面不改色的一頷首。「能當傳世美瓷是我的榮幸，不過我們的主題是雞，我也不跟你拐彎抹角了，其實我們也可以自己做，只是要晚上一、兩年。」
她的計劃不能馬上執行，所以她一點也不急，養雞要時間，店舖也要先找好、整修，香料、配料、餡料什麼的也要確定，若是照她原本預計的，最快明年六月中就能成。
「可是你對我大伯、二伯和兩位嫂子應該有一定的瞭解，他們的品性我不好說什麼，拉你進來是為堵他們的嘴，少打我們夫妻倆的主意，你就是那面令人信服的擋箭牌。」
明面上，她和吳秋山是替人幹活的，養放山雞是別人出的銀子，將來養成了也是金主收走，如此一來，老吳家若想來要雞，就得斟酌斟酌，畢竟那是人家的東西，隨便拿取人家可是會告官的。
「我有什麼好處？」何長風斜倚著長榻，懶懶地掀唇。
「當一間炸雞店的東家。」若是經營得當，成為連鎖店也是有可能的，絕對是一本萬利的好買賣。
「炸雞店？」何長風倏地坐正，一說到吃的，他一股勁就上來了，表面上還裝模作樣的當不在意，一副她廢話說完了沒的厭惡模樣。
他眼底的光彩是瞞不了精明的牛青苗的，見他咬住她拋去的餌鉤，她心裡暗笑一聲，表面上嚴肅的道：「你是東家，我們技術插股，就兩成，不多，我們負責給你雞，你負責賣，你選出幾個信得過的人，我教他們炸雞的做法，但這秘法千萬要保密，不得外傳。」不然一旦被學去了，想做獨一份就難了，裹粉炸雞太好倣傚，一學就會。
「兩成是不多，真的很少……」何長風說少這個字時，用力一咬牙，一雙比女子還好看的美目迸出怒意。「你真好意思開口，你知道天香樓一個月的淨利有多少嗎？光是一成營利就足夠砸死你！」
他的意思是她太貪心了，誰家的雞買不是買，誰會為炸個雞肉讓出兩成股，他還不如買別家的。
「我能幫你賺更多的錢。」牛青苗說得信誓旦旦。
何長風心動了，卻高傲地鼻哼一聲，好像是在說，老子銀子多得很，不缺那一丁點零頭。「我幹麼要當出頭鳥，吃力不討好，老子的銀子可不是大風吹來的，我樂意拿在手上數得響。」
「因為你要幫你的過命兄弟呀！」多好用的理由。
她這個幫字用得好，明顯取悅了何長風。「你總算說了一句人話了，那好，我就陪你們玩玩吧！」
牛青苗真想狠狠翻個大白眼，她從一踏進來到現在，說的哪一句話不是人話，難道他是鬼，而她在跟鬼說話？當然，這種話腹誹腹緋就好，她不會傻得在這種時候和他鬥嘴。「咱們醜話說在前頭，我不管你鋪子要怎麼弄，所有的器具都必須按照我的要求打造，還有，你要想辦法弄來番紅椒、胡椒、西紅柿、雪梨、香橙、酪奶、香薯粉……」
「等等，你說的這些有一大半我根本沒聽過，胡椒倒是有，打西域來的香料，價格昂貴。」而且往返一次要三個月。
牛青苗打斷他的話，「可用山胡椒代替胡椒、番紅椒、西紅柿、蕃薯，有個番字的是坐大船來的，雪梨就是香梨，香橙長得跟柑橘差不多，酪奶是北邊牧民常用的飲品。」
「你以為我真有這麼神通廣大，能弄來這些個古怪玩意？」何長風不耐煩的一瞪眼，火氣有點上揚。
「能把天香樓開大，小婦人從不懷疑長風兄弟的能耐。」她這話說得可誠心誠意了。
本事不夠大，是鎮不住地方上的牛鬼蛇神，開得熱火朝天的生意誰不眼紅，可從沒聽過有人敢在天香樓鬧出事兒來，可見得不是他本領高強，把一干想來分一杯羹的地頭蛇擺平了，便是靠山很硬，想動天香樓便是找死。
何長風真想把她的腦子剖開來看看裡面究竟裝了什麼。「嘖！吳秋山，你媳婦兒是哪兒找來的，怎麼話裡話外這麼滑溜？」
「秀水村。」與有榮焉的吳秋山笑呵呵，妻子的出彩便是他的光榮。
這頭牛，直到撞牆了也不轉彎，聽不出他在諷刺嗎？「我是說，她從哪得知這些怪東西，全是些希罕物。」大船來的番人也許知曉，本土百姓哪瞧過她口中的食材，就連長居京城的他也少有聽聞。
「書裡吧……」他媳婦兒讀過書。
牛青苗的娘還在世時，曾送她和弟弟到私塾讀書，她年紀較大，書讀得多，弟弟讀了幾年，便被後娘以讀不起為由讓他回家自學，其實是後娘不肯出那份束修。
娘還在的時候，他們平日也沒什麼事好忙，只要看看書、識個字就好，可是母親去世，後娘進門後，牛青苗連書本也摸不到了，每天一睜開眼就有忙不完的事，先是生火做飯，然後喂雞、喂鴨，伺候家裡兩頭半大的豬，而後是洗衣服，再去拾柴火，回來還得打掃里外。
她很少有吃飽飯的時候，等事情做完後，桌上的飯菜只剩下湯汁和半顆不知誰沒吃完的饅頭，她沾著菜汁，頂多吃個不太餓。
幾年下來，長期沒吃飽的她自然骨瘦如柴，她還省下嘴邊一口吃的給她的弟弟妹妹，所以更加瘦小了。
「哼！本公子看過的書會比她少嗎，為什麼我看不出一隻貓樣？」
「因為你光照鏡子就抽不出空了。」牛青苗先聲奪人的一頂，把何長風氣得鼻子都歪了。
「吳秋山，你這女人欠教訓，你要好好揍她一頓！」居然嘲笑他跟個女人一樣，整天為花容月貌而傷神。